來到三灣，不只可以品茶香、逛埤塘風光。造訪「三灣咖啡館」，享受遺世獨立的悠閒，體驗手做御守福袋的樂趣。
若不是有熟人帶路，開車族常會一不小心就錯過了這間位置隱密的咖啡館。
只在星期六、日營業的「三灣咖啡館」地址在：苗栗縣三灣鄉銅鏡村1鄰小銅鑼圈9-19號。
其實就在台3線前往「大埔水庫」的路上，看見苗栗客運的「山灣咖啡」站牌時就可以減速轉彎了。
「三灣咖啡」站牌這一排柱子都有著樸趣的燒陶作品，煞是可愛。
看見「三灣咖啡」指標就可以準備轉彎停車了。
映入眼簾的，是一座綠意盎然的拱門。我還在好奇這是哪間大戶人家？房子蓋得好氣派喔。同行的朋友便說：「進去吧！裡面還有很多驚喜呢！」
穿過重重綠意，見到的是帶有歐式風味的別墅。
「三灣咖啡」的工作人員一見我們到訪，便熱情上前迎接我們。
原來這棟別墅一樓是咖啡廳，二樓以上作為民宿之用。
一樓的吧台簡單整齊，與周遭綠意融合得恰到好處。
咖啡廳四周的架子上處處可見充滿復古、民俗風味的擺飾品。
到訪的這天剛好是下雨天，瞧這對青蛙兄弟笑得多開心。
中間的小陶人苦惱的樣子也好可愛！
由於「三灣咖啡」常常舉辦手作教學工作坊，提供社區中有才華的鄉親有表現的舞台、想學習的朋友們得以進修的空間。
這些手做的布包不僅擺飾好看，也有合理的價格可供出售。
我超愛這個紫色客家布包！華麗又精緻！
這些貓頭鷹別針也超可愛的！
可以別在包包上、衣服上，增添吸睛的特色。
這是特別訂作給結婚新人的「帶路雞」。（「帶路雞」音似台語「起家」，建立家庭的意思。）
布作的帶路雞特別可愛，若是新人早生貴子，也可以當作哄小孩的布偶，挺實用的。
磚牆上的燭台，是不是很有南洋風情？
館外的乘涼空間，復古的台式風格，適合泡茶閒聊。
館內的氣氛十分高雅、溫馨，心情也跟著放鬆了。
店家準備了三灣的特產：糖粉橘餅、三灣水梨，都是非常潤喉的聖品。
這裡的橘餅長得很像柿餅，但與柿餅「曝曬陰乾」的作法截然不同。
橘餅是將柑橘洗淨連皮帶肉洗淨，以糖熬煮4到5小時，待果肉吸飽糖水後起鍋冷卻後冷藏，在上面灑上砂糖後食用。
口感上，因為帶皮，有些微苦微酸，但整體來說是淡甜的滋味，切碎後可當蜜餞，或是直接泡茶喝也很不錯。
至於三灣梨，品種來自日本豐水梨，產期為每年的六月中旬至八月底。
三灣梨將苗栗地區的雲霧氣候化成了甜美的汁液，不僅果粒大顆，果肉也很爽脆清甜。
「三灣咖啡」除了可以喝咖啡、泡茶歇息外，最大的特色就是舉辦各式的手工藝體驗。
而今天我們體驗的是手做御守福袋。
店家準備了四款不同花色的福袋材料，分別代表了三灣四季的不同特產：桐花、水梨、柑橘、茶花。
桐花：不桐（同）凡響
梨子：梨（理）想實現
橘子：大橘（吉）大利
茶花：花開富貴
我覺得這樣的設計很有意思，又可以輕鬆地記憶三灣特色。
DIY裡的素材：寫願望的祈福紙籤、用來填充福袋的棉花、花布外袋、用來束福袋的吊繩。
手做解說，其實還挺簡單的。
第一個步驟：將福袋左右邊穿個小洞，方便吊繩穿過。
不過到了穿繩的步驟，同行有人就有些苦惱了。
小哥拍下了我們兩人四手合作穿繩的有趣畫面，哈。
完成後的福袋，是不是超可愛呢？
大家拿著各自完成的福袋，親手做的特別有成就感！
【苗栗三灣】《山灣咖啡館》
山灣咖啡只在星期六、日營業。拜訪前、想體驗手做課程，可以先來電訂位預約。
營業時間： 週六-週日: 09:00 - 21:00
經營項目： 咖啡、飲料、義式餐點
電話： 037-831931
傳真： 037-831945
地址： 苗栗縣三灣鄉銅鏡村1鄰小銅鑼圈9-19號
網址：https://www.facebook.com/mtrivercafe
【GPS】經度 E：120.96933 N：24.671588
【自行開車】
國道一號頭份交流道110公里處出口下，接著轉往三灣引道，到達出口處左轉進入苗124縣道，接著進入台3線後左轉，並往北方繼續行駛，約於台3線94.5公里處時，沿著「大埔水庫」指標前行，轉上斜坡後約350公尺左轉50公尺即可到達
【大眾運輸】
搭乘苗栗客運之「竹南站至富興站」路線，到達山灣咖啡時下車即可。
苗栗三灣旅遊 延伸閱讀 http://fay88.pixnet.net/blog/search/%E4%B8%89%E7%81%A3/1
「果香茶醇遊三灣」官網 https://www.facebook.com/sanwan6358
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