台北．牛角日式炭火燒肉

食家 tsubasafy：
　牛舌簡單的用胡椒調味而已，有點厚度跟咬勁的牛舌烤了個7分熟嚐起來還是很嫩，簡單的蔥花搭上鹽跟胡椒成了牛角特有味道的鹽蔥醬，相較於其他碳火燒肉的鹽蔥味道更好！（繼續閱讀）

台北．哈啾

食家 芮妮：
　鹽燒豬五花定食好厲害！有一種炭烤的濃郁香味，但整體是非常清淡的，只有一點鹽巴的鹹味，配菜吃起來也十分清爽，是整頓午餐下來我最喜歡的一道！（繼續閱讀）

台北．吳留手串燒居酒屋

食家 ppholic：
　吳留手的一夜干午仔魚份量不小，魚刺老早挑到剩下很少，外皮烤的僅僅到微酥而已，薄薄一層的皮可是很考驗師父的功力的！魚肉的口感很細嫩，魚肉和油花入口即化，非常好吃。（繼續閱讀）

台中．一頭牛日式燒肉

食家 我可是個美食家Nata是也：
　這天我們一致大讚的，就是這款櫻桃鴨，咀嚼起來嫩中帶汁，鴨肉的香氣滿溢嘴間，越嚼越香；沾點孜然香辣鹽，更是辛香夠味，非常推薦大家點這款！（繼續閱讀）

台中．羊角Bar炭燒和牛

食家 星羽的幸福小宇宙：
　服務人員說外酥內嫩時星羽其實不信，又不是炸雞排，但這牛肉送入口外層真的是微酥的，裡面大約是6分熟，非常軟嫩、牛肉味十足、肉汁泊泊...好難形容但是好好吃阿！（繼續閱讀）

台中．屋馬燒肉料理亭

食家 IreneLinBlog：
　極盛松阪豬價格比較高，但品質沒話說的松阪豬份量很實在！這裡的松阪豬品質好，烤過以後吃來外層有些焦脆的口感是最棒的！燒肉要配白飯啦～這裡的白飯搭配著油質的松阪豬，好搭哦～（繼續閱讀）

高雄．二七居酒屋

食家 黃小鴨：
　以往在其他居酒屋吃到的雞肉丸都是軟軟爛爛的不喜歡，但27的不是我在誇，口感抓得很剛好，有點彈性但又鬆軟的入口化開，加上外表烤的稍帶硬度又充滿炭香，這個好！（繼續閱讀）

高雄．中堂燒肉

食家 郭王子：
　對安格斯牛排只聞其名，但從未吃過，所以就非常想吃，後來 想說：都來了，就點吧！於是完成我小小的心願，但也養大了我的胃...好好吃，好軟嫩！安格斯黑牛及肋眼沙朗，大推！（繼續閱讀）

高雄．迷霧和牛燒肉

食家 狡兔：
　翼板肉就是俗稱的霜降牛肉！油花分布均勻，無筋還挺好咬的！誠如前面所言，店員每烤完一種肉品就會不厭其煩更換烤網！澳洲9A和牛肉的口感果真比Prime美牛肉來得軟嫩～聽音樂長大的牛確實不一樣！（繼續閱讀）

宜蘭．駒日式燒肉

食家 無竹草堂：
　下巴的魚油全被烤了出來，已經沒有魚腥味，滴幾滴檸檬汁上去，魚皮焦香脆，魚肉嫩滑腴，魚油略粘，似果凍般的口感，加上微酸解膩的檸檬，真是讓人捨不得停筷子！（繼續閱讀）