美食之旅訂便當系統@「泰」清涼/泰國經典冰品 暑氣全消!

「泰」清涼/泰國經典冰品 暑氣全消!

圖說:許雪莉主廚將泰國經典冰品完美呈現。(SUKHOTHAI提供)

欣傳媒 | 綜合報導

酷暑盛夏,最適合品嚐泰式料理!SUKHOTHAI泰式料理於即日起推出四款沁夏冰品與甜品,泰式料理風味濃郁,而甜品溫潤柔和、清涼爽口,在泰國廣為流傳的甜品多出自宮廷,不僅講究精緻手法,更是耗時費工。許雪莉主廚將泰國經典冰品完美呈現,如清爽冰涼的椰香冰紛樂、酸甜可口的椰汁蛋蕉冰、香濃Q彈的綠椰仙蹤,另有泰國傳統甜品芒果甜糯米,讓您的炎炎夏日暑氣全消!

椰香冰紛樂

看似簡單的冰淇淋,內餡口感層次豐富,主廚分別將綠豆仁和芭蕉葉磨成粉末,煮熟後切成條狀,拌入熬煮過的椰奶中,再加入少許蒸熟的玉米粒,攪拌均勻放入冷凍凝結成冰,純手工製的冰淇淋,一入口即飆散濃郁椰香味,是為道地的傳統泰式冰品,自然味甜。

椰汁蛋蕉冰

而酸甜爽口的椰汁蛋蕉冰,選用皮薄肉滑的蛋蕉,經過蜜漬烹調至半生半熟的口感,蕉心Q彈,佐以椰奶和蜜漬糖水,香甜芬芳。蛋蕉外型短圓,果肉Q彈,蜜漬後更增添其香甜爽口的滋味,佐以碎冰、椰奶、糖水,口味更顯香濃。

綠椰仙蹤

泰國甜品以重於手工著名,富有特殊香氣且滑嫩彈口的綠椰仙蹤,是主廚以香蘭葉汁與太白粉手工揉製,為了讓軟凍的彈性與黏度恰如,需耗時半小時以上的時間揉捏而成,在將其切成條狀,搭配椰奶、椰肉條、波羅蜜與白玉丹等泰式配料,洋溢著濃濃的南洋風情。

芒果甜糯米

泰國經典熱門的芒果甜糯米,主廚選用當季愛文芒果悉心切片,展現主廚細膩刀工,而糯米浸於甜香的椰奶中,佐以新鮮芒果,美味爽口的泰式甜點,經典又道地,是泰國巷弄之間最熱門甜品。

夏日涼爽、抗暑一把罩,請進【清涼ㄧ夏

http://www.xinmedia.com/n/featurestory_list.aspx?collectionid=212

本文出處,更多精采內容請上《欣傳媒》《欣傳媒》官方粉絲團。未經授權,請勿轉載!】

«  

  »

#美食之旅  #訂便當系統 asp  #笑話謎語 com  #twdvd com  #asp net  #asp net教學  #cnn com  #media box  #ist dl2  #ist dl  #ist ds2  #快8 粉絲團  #粉絲團 100  #美國 31 冰淇淋  #asp surf  #香港美食之旅  #台南美食之旅  #訂便當系統  #訂便當管理系統  #笑話謎語  #笑話謎語題目and解答  #asp net教學  #asp net 2 0教學  #日本美食之旅  #訂便當網  #線上訂便當系統  #訂便當系統php mysql  #訂便當系統新竹  #訂便當系統下載  #訂便當系統 教學

相關推薦

    7-11便利店竟然藏着這麼多好吃的!                   (圖文來自網絡)   也許你還想看這些,點擊標題即可查看   【美食】韓國歐尼手把手教你...

全文檢視 →

TVBS歡樂台42台的旅遊實境節目《閨蜜愛旅行》,大元跟宇珊到了陽光明媚的泰國旅遊,找尋當地的特別口味食物,沒想到在出發前夕,兩人就已經因為要同住一間房而鬧不合?大元爆料宇珊平常最可怕的地方就是「嘴很吵」?宇珊提到自己最晚加入Popu Lady,一開始竟被其他團員「霸凌」?!大元有「公主病」不剝蝦...

全文檢視 →

大胃王朋友們照過來!這次大口要來跟大家分享一間環境好、食材佳、種類多元又齊全的燒肉吃到飽,隱身在台南大東夜市附近豪宅區的「排隊燒物」,不僅是全國首創迴轉燒肉吃到飽,另外還有Buffet可以無限享用,最特別的還有繽紛調酒可以喝到飽,真是太厲害了!「排隊燒物」不僅用餐環境時尚明亮,連食材也相當講究,不...

全文檢視 →

試問,你對匈牙利的瞭解有多少?是常在西餐廳吃到的「匈牙利燉牛肉」?還是近年大紅的匈牙利「蒙娜麗豬」?直到遇見在台灣生活7年的匈牙利女孩邵凱婷(Kate),我才知道那裡還有歷史悠久的釀酒文化。Kate說,匈牙利人覺得吃飯配酒是至高享受,而她心目中與家鄉葡萄酒最搭配的台灣小吃,是你我最熟悉的牛肉麵! 還...

全文檢視 →