TEXT／Bella.tw儂儂 PHOTO／網路 史上最狂聯名！7-ELEVEN全球首創「品牌聯名店」，與「可口可樂」、「海尼根」、「瑪莎拉蒂」打造獨有特色的聯名店，除了無人商店、健身房這次7-ELEVEN推出的都是品牌聯名的全新店，讓便利商店搖身一變成為美式餐廳、時髦餐酒館，更成為難得一見的超跑精...
非假日的午后，排隊人潮卻一波接一波，吃到飽自助餐深受老饕喜愛，吃大餐配甜點更是會讓人心花怒放。減肥？明天再說吧，國內知名的海港型餐廳，推出5月份限定的甜點季，請來日本甜點主廚現場製作，還迎合台灣人的口味降低甜度。14種全新推出的甜點，讓人不愛也難，推陳出新，都是為了穩住自助餐龍頭寶座。吃甜點總有另一...
一隻隻粉嫩羊肉，可不是法式羊小排，一口咬下，細緻羊肉怎麼有羊肉爐的藥膳香？外皮還裹上豆腐乳，吃來鹹香卻會回甘，倒入暖呼呼的羊骨高湯，明明是西餐，味蕾就彷彿來到岡山吃羊肉爐。泡在羊肉爐湯裡的羊小排一碰到鐵鍋，彷彿午後大雨，吱吱作響，逼出油脂香氣，讓熟度剛剛好五分熟，每一面都要抹上高雄美濃的發酵豆腐乳。...
關東與關西的壽喜燒 明治時代，牛肉鍋雖然在橫濱引發熱潮，然而當時日本還沒有生產肉牛，起初是跟中國大陸與朝鮮半島進口牛肉的。隨後，神戶出現販賣家畜的商人，成為橫濱肉牛的供應商。 約莫這時期，神戶蓋了外國人的居住區，關西因而吹起了牛肉鍋的美食風潮，並隨之誕生出利用煎肉的時間，加入粗粒黃砂糖與醬油調味的烹...
