甜甜圈的外形，一捏就知道有多黏，原來這個麵糰大有學問，裡頭加了小米磨成的粉末，混搭風做成的小點心，在屏東霧台有多夯？接二連三有遊客們聞香而來，吃了讚不絕口。
有遊客吃了表示，「很像白糖粿，裡面軟軟外面酥酥的，外面還有一層糖粉，吃起來像炸麻糬的感覺，很好吃。」另一個遊客也大讚，「外面很酥可是裡面很Q很彈牙，軟嫩真的很好吃很推薦。」
看起來再平凡不過的小點心，就因為結合當地了產業，加了小米做成甜甜圈，成了屏東霧台觀光地區最熱賣的路邊小吃，更感人的是，這是原住民青年麥師傅，在八八風災過後，為了推廣小米想出來的點子，也號召了更多原鄉青年返鄉工作。
「他讓很多青年願意就像我一樣，回到部落願意在部落生根，繼續為部落服務。因為有了他，造就我們的就業機會，有更多的年輕人願意回到部落，而且這個東西，真的就是從部落發揚出去的。」--業者柯惠茹
只要銅板價就能嚐鮮，吃一口小米甜甜圈，品嚐到的，不只是香甜Q彈的滋味，也是對部落經濟，付出最實際的支持行動。
（民視新聞／洪明生 屏東縣報導）
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