【DIY紅豆牛奶西米露】夏天美食必學：1紅豆下冰糖和少量水，將紅豆煮熟，水煮至快乾。撈出紅豆放涼後放入冰箱冷藏2鮮牛奶加糖混合均勻後放入冰箱冷藏3西米先用水泡30分鐘，下鍋內煮至透明色後撈出用冷開水沖洗掉澱粉。放入事先冷藏好的鮮奶中4吃時加入事先煮好並冰好的甜紅豆即可.
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最近超火紅的整顆番茄蒸飯料理，網路大家都一窩蜂的在試做，喜歡創新與挑戰的日本人，又想出一道日西結合的料理。沒錯，不要懷疑你的眼睛，的確是麥當勞+蒸飯！！！吃過的網友稱這道蒸飯為令人驚異的次世紀料理，來看看作法吧！(原文出處) (Photos by rocketnews24.com) ...
如果你蒸出來的蛋疏鬆多孔，老態龍鍾，那就太阿彌陀佛了。我們要吃的蒸雞蛋，是那種揭開之後鮮香撲鼻，霧氣散去之後佈滿光澤，吃到嘴裡鮮爽嫩滑的感覺，就像跟自己的夢中情人深情接吻一樣。 對的，就是按照以下方法做出來的： 攻略1：加溫水：加冷水會讓蛋和鹽在蒸的過程中沉澱，加開水會影響水和蛋液的融合。所以要應...
(一)比香巴佬蛋還要好吃的蛋 材料 : 雞蛋10 個，啤酒一罐330ml，醬油10ml ,白糖30克 ,鹽10克 １，雞蛋加水煮熟. 、２，剝殼後加入啤酒和白糖，醬油以及鹽一起煮.、３，煮干即可.想雞蛋裡面更入味，可以在雞蛋上劃幾道口子 （二）醃雞蛋 家裡有吃不完的雞蛋，教你來醃製出油的咸雞蛋。 ...
大 口沒到外頭出任務的時候其實也跟一般主婦一樣在家裡開伙，但因為家裡只有大口跟口咩兩個人，所以常常不知道要買多少菜、份量如何拿捏，且有時候三天兩頭又 不在家，冰箱的菜也很容易放到變黃變黑，就會覺得好可惜!這次收到全聯「好菜便利包」的體驗邀請，讓大口非常期待啊!「好菜便利包」採用簡易的蒸、煮、炒 三...
