背包客旅遊高雄背包客旅店@甜點控必訪!季節食材製作甜點、日式刨冰專賣,試一次便入坑

漫步於中原國小旁的力行北街上,在日常午後的寧靜街區裡,仔細一看!

甜點控必訪!季節食材製作甜點 日式刨冰專賣,試一次便入坑
竟然有一隻笑瞇瞇的狐狸,臉上掛著好像紅豆圓圓的腮紅,手裡還端著一碗日式剉冰,親切可愛的模樣隱身於這條小子裡。

甜點控必訪!季節食材製作甜點 日式刨冰專賣,試一次便入坑
向前靠近,窗明几淨,明亮清新的氛圍,就如同店名「良い日(日日是好日)」讓人感覺身心溫潤起來。

甜點控必訪!季節食材製作甜點 日式刨冰專賣,試一次便入坑
店門外種植了許多綠色植物,聽老闆葉小姐説,最近下午還有喵星人來這邊曬曬太陽,賞賞綠葉,當值班店長呢!今天沒有遇到,覺得有點可惜。

甜點控必訪!季節食材製作甜點 日式刨冰專賣,試一次便入坑
喜歡狐狸和貓咪的葉小姐,無論從招牌的吉祥物還是店內店外,隨處可見小狐狸的蹤跡。但為什麼會選小狐狸當作店名的標誌呢?葉小姐説自己很喜歡《小王子》這本書,其書裡,狐狸對小王子說:「這就是我的祕密。它很簡單:只有用心靈,一個人才能看得很清楚。真正的東西不是用眼睛可以看得到的。」這段話也是本店的精神。

甜點控必訪!季節食材製作甜點 日式刨冰專賣,試一次便入坑左起,靜岡抹茶日式奶酪:雙層奶酪,底層的奶酪拌以抹茶,提升更多層次。右為香橙北海道生起司。

原本是食品業背景的葉小姐感嘆,料理背後的製作方式與食材往往很容易被忽視,因此想要以使用「食物原形」為核心製作料理,讓大家除了能享受美味的甜點,也可以透過品嚐甜點去了解這些食材的面貌,讓身體感受料理的原汁原味,無人工添加物的飲食體驗。

甜點控必訪!季節食材製作甜點 日式刨冰專賣,試一次便入坑
「招牌生起司系列」,製作時不使用吉利丁,採天然製作方式,故生起司呈現膏狀般,口感綿密,搭配清新的橘子,十分爽口的一道甜點。

店內甜點皆不使用人工色素、糖漿、糖精,並搭配當令水果製作的天然低糖甜點。

甜點控必訪!季節食材製作甜點 日式刨冰專賣,試一次便入坑
除了甜點之外,店裡還有提供現打時令鮮果原汁,其特色為不濾渣,不加糖。除了以上既有菜單,不定期還會推出各式手工烤餅乾,當季水果製作的小點等著大家嚐鮮看看。另外,也接受客製化生日蛋糕、甜點等,若有需求的朋友記得先提前5~6天預約。

甜點控必訪!季節食材製作甜點 日式刨冰專賣,試一次便入坑
入口正在進行光合作用盆栽牆邊設有自助水bar,架上也有不定期由老闆親手釀製的「酒釀黑棗」。

甜點控必訪!季節食材製作甜點 日式刨冰專賣,試一次便入坑店內在落地窗的座位,能沐浴於陽光與品嚐甜點的美好氣氛中。

甜點控必訪!季節食材製作甜點 日式刨冰專賣,試一次便入坑從落地窗的座位向門口望去,剛好可以看到笑容可掬的狐狸彷彿在與我們打招呼。

甜點控必訪!季節食材製作甜點 日式刨冰專賣,試一次便入坑店內也有吧檯的位置,可以和老闆聊聊天,或看看美食誕生的過程。

甜點控必訪!季節食材製作甜點 日式刨冰專賣,試一次便入坑本店人氣刨冰依水果產季將不定期異動。刨冰的淋醬都是用鮮果現打製成,一年四季皆有提供。

各式當季人氣甜點

使用當季食材製作,故甜點將不定期異動。

甜點控必訪!季節食材製作甜點 日式刨冰專賣,試一次便入坑
左:秋栗蒙布朗(季節限定)。右:黑天鵝,內餡使用屏東老店製作的黑芝麻。

甜點控必訪!季節食材製作甜點 日式刨冰專賣,試一次便入坑
左:小清新香柚塔,內餡為新鮮葡萄柚。右:草莓皇冠(冬季限定):當季草莓。

甜點控必訪!季節食材製作甜點 日式刨冰專賣,試一次便入坑
本店招牌生起司系列(限定品):微醺貝禮詩・法芙娜生起司。

甜點控必訪!季節食材製作甜點 日式刨冰專賣,試一次便入坑
本店招牌生起司系列(限定品):左起,香橙北海道生起司/百香美莓北海道生起司。

甜點控必訪!季節食材製作甜點 日式刨冰專賣,試一次便入坑
本店招牌生起司系列(限定品):左起,靜岡抹茶生起司/黑金蔴蔴生起司(使用屏東老店的黑芝麻)/伯爵茶漬蘋果生起司。

甜點控必訪!季節食材製作甜點 日式刨冰專賣,試一次便入坑森半焙茶提拉米蘇。

甜點控必訪!季節食材製作甜點 日式刨冰專賣,試一次便入坑
使用天然食材以及原物料都精心把關的「良い日」,帶來的不只有店內明快的氣氛,更希望造訪本店的客人能透過美食感受食材的原味。座落於尋常巷弄,每日用心製作甜點的黃小姐也將份心意透過招牌的小狐狸傳達給大家。

台灣旅行趣特約店家優惠─良い日 かき氷・甜食・鮮果汁・咖啡:出示特約店家畫面,即可享甜點搭配飲料折20元,如何加入台灣旅行趣享有特約店家優惠請點我→http://bit.ly/2woqvsS

良い日 かき氷・甜食・鮮果汁・咖啡

店家地址:中壢區力行北街71號
店家電話:0917-259-679
營業時間:13:00-22:00(賣完將提早打烊)
均消價位:$100~200元
停車資訊:中原國小地下停車場
粉絲專頁:https://bit.ly/3aTHJO6


原文在此│更多資訊請至「台灣旅行趣 taiwan.sharelife.tw」

«  

  »

#美食之旅  #背包客旅遊  #屯京拉麵 營業時間  #大海拉麵 營業時間  #李西餐廳 停車場  #我家牛排 營業時間  #肉蛋吐司 營業時間  #小六鍋貼 營業時間  #慶平海產 營業時間  #全國布行 營業時間  #大同布行 營業時間  #青山儀器 營業時間  #百有釣具 營業時間  #威廉髮廊 營業時間  #10 bit  #香港美食之旅  #台南美食之旅  #高雄背包客旅店  #高雄背包客旅館  #新竹 大海拉麵 營業時間  #竹北大海拉麵 營業時間  #台南我家牛排營業時間  #高雄我家牛排營業時間  #日本美食之旅  #日本旅遊背包客  #香港背包客旅館  #台中 背包客旅店  #台北我家牛排營業時間  #基隆我家牛排營業時間  #新竹我家牛排營業時間

相關推薦

春天腳步逐漸遠去後,小編最愛的夏天就要來啦!除了吃冰吹冷氣,最不能錯過的就是去海邊!玩秀小編要來帶大家欣賞世界絕美海景!當夏天來臨時就可以納入你的旅遊規劃!想像在沙灘上,聞著海水的味道,聽著海浪拍打岸邊的聲音,享受陽光明媚的日子!   1.拉古納海灘,加利福尼亞州  拉古納海灘...

全文檢視 →

記者葉志成/桃園報導桃園市長鄭文燦14日傍晚前往新屋區農業博覽會農村再生專區,出席「2017桃園農業博覽會─閉幕儀式」時表示,農博基地在去(105)年11月19日開工,今(106)年4月22日開幕,市府團隊利用短短5個月時間,就像變魔術一樣打造出一個非常具有文化、科技魅力的農業博覽會,不僅展現桃園實...

全文檢視 →

點亮夜空的「搶孤」祭典──頭城 臺灣的春節與中元節等節日都是看農曆,所以各地舉辦民俗祭典的日子,每年都會不太一樣,參加之前一定要事先確認好日期。 像是在宜蘭就有聞名全國的「搶孤」活動。搶孤在臺灣以宜蘭的「頭城」和屏東的「恆春」最負盛名,過去恆春是每三年舉辦一次,頭城則是連續舉辦三年再休息一年,如今...

全文檢視 →

曾經,有一張奇特的地圖讓每一個見過的人震驚不已。 在這張地圖上,蘊藏着一個人類古文明與南極大陸的重大秘密! 時鐘撥回1929年。這一年,人們在土耳其的舊王宮中發現了一張古老的世界地圖。   這張世界地圖的最南端繪製出一塊大陸,是今天南極洲的位置。更令人驚訝的是,這張地圖上的南極洲...

全文檢視 →