背包客旅遊新竹 大海拉麵 營業時間@慢下腳步,停留「弎食」分鐘,潭子區會說故事的咖啡館。

慢下腳步,停留「弎食」分鐘,潭子區會說故事的咖啡館。咖啡,看似毫無生氣的苦澀飲品,卻蘊含許多故事,是生活中不可或缺的精神糧食、心靈慰藉。位於潭子後火車站的咖啡館,透過一杯杯的暖心咖啡,使忙碌的生活,舒緩、放鬆了節奏,並在這短暫的休息裡,提振精神,獲得滿滿的能量!弎食,位於潭子後火車站的咖啡館,門口裝潢與店內用餐環境,在淡淡的咖啡香氣中,飄散出濃濃的復古風味。保留並且傳承傳統經典文化,即是弎食老闆娘的創業目標,在千遍一律都是講求時尚、網美風的咖啡廳自成一格。

慢下腳步,停留「弎食」分鐘,潭子區會說故事的咖啡館。▲映入眼簾的紅色布條上,掛著大大「最難喝」咖啡的詼諧字眼,如此吸引人的標題,讓人不禁想一探究竟。

店內有兩層樓,空間寬敞、明亮,十分舒適,非常適合來一場與咖啡的悠閒約會。

慢下腳步,停留「弎食」分鐘,潭子區會說故事的咖啡館。
慢下腳步,停留「弎食」分鐘,潭子區會說故事的咖啡館。
慢下腳步,停留「弎食」分鐘,潭子區會說故事的咖啡館。

「每個人都是自己人生故事的主角,而將咖啡成為彼此故事的媒介,互相分享、聊聊天」這是弎食老闆娘的創業理念。原是理工科系出生,後因對咖啡的熱愛,毅然決然捨棄一切,全心全意運用自己所長,並選擇在自己的故鄉——「潭子區」開業,目的除了回饋給自己的故鄉之外,也希望藉由一杯親手調配的咖啡溫暖人心。

慢下腳步,停留「弎食」分鐘,潭子區會說故事的咖啡館。▲店內皆有販售老闆娘親臨台灣咖啡小農莊園的優質咖啡豆

慢下腳步,停留「弎食」分鐘,潭子區會說故事的咖啡館。▲捨棄世界大廠的咖啡豆,支持、選用台灣在地出土的優質咖啡豆種

咖啡豆的品質好壞,大大決定了一杯咖啡好喝與否,而弎食在挑選咖啡豆上,也是有非常嚴格的把關。由老闆娘親臨當地台灣的小農咖啡莊園,精挑細選後帶回來親自研磨而成,為的就是讓客人喝到高品質的咖啡。

經典美式黑咖啡

慢下腳步,停留「弎食」分鐘,潭子區會說故事的咖啡館。▲弎食找到美式咖啡的箇中滋味,爽口不苦澀,是提振精神的好夥伴。

外婆的紅麴肉燥飯

在弎食不只有賣咖啡,也賣回憶。老闆娘藉由故鄉外婆的「手路菜」——「紅麴肉燥飯」,為本店的招牌菜色,與客人一同分享,希望藉由外婆的特製肉燥飯讓離鄉背井的人們,感受家鄉的熟悉味道。
慢下腳步,停留「弎食」分鐘,潭子區會說故事的咖啡館。
慢下腳步,停留「弎食」分鐘,潭子區會說故事的咖啡館。▲鹹而不膩的肉燥,加入富有豐富營養價值的紅麴,打破傳統肉燥飯油膩的印象,蹦出新滋味。

搭配招牌薯泥與炙燒爆漿荷包蛋,自製海鮮風味的香Q米飯,一口接一口,秒殺碗內的食物,且爽口的餘韻在口中留存,不禁讓人想來一碗!

弎食招牌(薯泥)熱壓吐司

滿滿的薯泥與牽絲起司夾在兩片吐司之間,完美融合在一起。相較於容易使人肥胖的點心,清爽無負擔的輕食,讓你吃完不僅有滿滿的飽足感,也不會產生後悔莫及的罪惡感。

慢下腳步,停留「弎食」分鐘,潭子區會說故事的咖啡館。▲若只想來份簡單的點心,那麼弎食的熱壓吐司一定不會讓人失望的。

慢下腳步,停留「弎食」分鐘,潭子區會說故事的咖啡館。
在這變化萬千的快速時代裡,不妨慢下腳步,停留「弎食」分鐘,讓溫暖的手作飲品、暖心食物治癒你疲憊的身心靈,獲得滿滿的能量後,再次出發!

【弎食San Shi】

店家地址:台中市潭子區潭子街1段31巷75號
店家電話:0916-230-645
營業時間:週二~週日(12:00~20:00)
停車資訊:路邊停車
粉絲專頁:https://bit.ly/3HTyKwN

延伸閱讀//台中自創豆花品牌,吃的是故鄉滋味與兒時記憶的再現
延伸閱讀//台中北屯│最暖心的味道!讓你免下廚!簡單不凡雞湯好滋味


若分享內容有侵害您的圖片版權,請來信留言告知,我們會及時加上版權信息,若是您反對使用,本著對版權人尊重的原則,會儘速移除相關內容。聯絡信箱:[email protected]

◎加入台灣旅行趣ShareLife官方LINE生活圈享優惠:https://bit.ly/2JXDPGv

慢下腳步,停留「弎食」分鐘,潭子區會說故事的咖啡館。

原文在此│更多資訊請至「台灣旅行趣 taiwan.sharelife.tw」

«  

  »

#背包客旅遊  #屯京拉麵 營業時間  #大海拉麵 營業時間  #我家牛排 營業時間  #台中 咖啡廳 安靜  #台中 咖啡廳 讀書  #高雄 咖啡廳 讀書  #台北 咖啡廳 推薦  #台北 咖啡廳 包廂  #台南 咖啡廳 讀書  #東區 咖啡廳 看書  #肉蛋吐司 營業時間  #小六鍋貼 營業時間  #慶平海產 營業時間  #大埔鐵板燒 台中市  #高雄背包客旅店  #高雄背包客旅館  #新竹 大海拉麵 營業時間  #竹北大海拉麵 營業時間  #台南我家牛排營業時間  #高雄我家牛排營業時間  #日本旅遊背包客  #香港背包客旅館  #台中 背包客旅店  #台北我家牛排營業時間  #基隆我家牛排營業時間  #新竹我家牛排營業時間  #屯京拉麵 台中  #屯京拉麵 菜單  #屯京拉麵 北市敦化南路一段187巷36號

相關推薦

新竹振道/記者簡舒祺/新竹報導 抓住暑假的尾巴!趁著疫情稍微趨緩,趕緊與家人或朋友一起規劃一趟小旅行、出門透透氣,飯店業者從即日起到9/30,祭出「悠遊雙城住房專案」,平均每人每晚不用500元,就能任選入住位於新竹或是石門的度假飯店。 不只雙城任你挑,想要暢遊西半部的民眾,也可以參考飯店推出的「出門...

全文檢視 →

 撰文/Winnie 圖片提供/慎達貿易(股)公司 「三餐都在家吃飯?的確比較安全乾淨!」,「三餐自己料理?剛好可以鍛練廚藝!」,「餐餐飯後都要洗碗不然沒得用?我的天哪~~~」,這可是很消耗WFH的心情和體力!所以一台洗潔得乾淨、烘乾得徹底、容量夠大、還省能節水的瑞典ASKO洗碗機成為全家...

全文檢視 →

記者楊博喻/採訪報導內灣,是新竹重要的景點之一,相信許多閱聽眾並不陌生,甚至可能踏訪過好幾遍,尤其是內灣老街,在50年代曾經為內灣帶來榮景,但隨著林業與礦業的沒落,內灣興衰受到影響,後續在1995年推動商店街、形象商圈後,搭配內灣線鐵路帶動當地觀光。 內灣老街一角 內灣老街一角 內灣老街一角 內灣車...

全文檢視 →

記者楊博喻/採訪報導相信賽德克巴萊這部電影,讀者一定不陌生,其中一個場景,就是這次報導分享的「青蛙石」,其中彩虹橋的橋段就是在這裡拍攝,當陽光照射瀑布,高達40公尺高的飛瀑,就會產生一道彩虹,而這條河道中,有一顆狀似青蛙的巨石,故又名這裡為青蛙石。 這幾年才推出的青蛙石天空步道,也是台灣幾座天空步道...

全文檢視 →