美食之旅親愛的卡布奇諾好喝嗎@家庭主婦必知:減輕蔬菜農殘好方法

挑菜選漂亮的,才不會有蟲害

但做媽媽的都知道,越是漂亮的菜...

正因為是有噴灑農藥所以沒有害蟲敢吃

若是不清洗乾淨,把農藥吃下肚的就是我們最親愛的家人

提供幾個小方法,讓大家可以將蔬菜上的農藥洗掉

家庭主婦必知:減輕蔬菜農殘好方法

 

①把蔬菜浸泡5分鐘再沖洗,或用淘米水浸泡

②用5%的鹽水洗菜

③黃瓜、茄子等農藥用得多的蔬果最好削皮再吃

④高溫加熱也會使農藥分解,一些耐熱的蔬菜,比如菜花、豆角、芹菜等洗淨後再用開水燙幾分鐘

⑤陽光照射可使蔬菜中的部分農藥被分解、破壞。

 

 

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