
一棟街角的日式老房,一間位在河畔的房子,兩位女孩分別回到家鄉花蓮圓夢,小小甜點及厚鬆餅店,開始她們的甜蜜時光。
在花蓮壽豐火車站外,一棟街角的日式老房,一邊是爸媽開的老雜貨店,一邊是弟弟開的日式料理。2年前李嘉琪回到家鄉,利用老屋中間的小空間,賣起甜點與咖啡,店名「進來吧」,取自阿公的名字「進來」。
嘉琪說,在鄉下地方開甜點店的確有些辛苦,平日大致維持2、3樣品項,有時依據在地當令蔬果變換。口感清爽的「檸檬輕乳酪蛋糕」,取自新鮮檸檬香氣,而「溫熱吃李子蛋糕佐手工焦糖醬」,焦糖醬是手工用砂糖慢慢熬煮,添加蘭姆酒後,甜味更加豐富,淋在蛋糕上,彷彿加入滿滿幸福甜味。
看完整內容
延伸閱讀
黃金風鈴木好熱情 花蓮螢光森林等著你
【熱甜點】IG新熱點 甜蜜Q彈鐵鍋鬆餅
跨年旅程中的小確幸 發現山城裡的食堂
【熱甜點】三分鐘的天堂 大叔的雲朵舒芙蕾
#美食之旅 #日式料理 台北 #日式料理 台北東區 #日式料理 台北車站 #紗汀娜好食 舒芙蕾 #蘭姆酒 英文 #雪花秀 舒芙蕾 #輕乳酪蛋糕 #輕乳酪蛋糕 英文 #台南住宿 火車站 #花蓮市民宿 火車站 #台中電影院 火車站 #輕乳酪蛋糕 周老師 #輕乳酪蛋糕 推薦 #高雄旅館 火車站 #香港美食之旅 #台南美食之旅 #平價日式料理 台北 #日式料理 台北東區 #日本美食之旅 #日式料理 台北車站 #日式料理 台北 吃到飽 #日式料理 台北 推薦 #吃到飽 日式料理 台北 #三川日式料理 台北 #好吃日式料理 台北 #高級日式料理 台北 #和原日式料理 #高雄日式料理 #欣葉日式料理