台灣到底對外國人來說有什麼不一樣呢？日前《不要鬧工作室》以「只有台灣才有的」為題，訪問了包括日本、荷蘭、香港等來台灣的外國人，上線才短短一天就吸引了超過一萬人觀看，其中日本來台的受訪者表示，台灣習以為常的溫飲料及去冰在日本來說根本是不可思議的，因為在日本飲料只有熱的或冰的，當點去冰飲料就會只剩下半杯...
前段時間，好吃又簡單的「整個番茄飯」風靡網絡，嚐過的人都說非常美味。最近，加強版的做法又出現了，快點試驗一下，讓美味滿足你的味蕾吧。▼首先要準備材料：大米、臘腸、蔥、蝦、玉米粒、葡萄乾、番茄、鹽、胡椒粉、花生油。▼做法如下：1. 把所有材料洗淨備用。2. 在電鍋中加入大米和水。因為番茄會出汁，所以...
因為不是台灣既有的食飲文化，清酒容易讓人錯誤認知，花點時間看看本篇文章的問題，如果你有這樣的想法，代表你得好好更正一下思維了。Q1：日本酒是指清酒與燒酎嗎？A1：清酒已有2千年歷史，日本法令規定清酒酒標上必須標示清酒或日本酒，所以大家早已習慣日本酒指的是清酒。只是後來日本發展出燒酎了，其歷史雖短短不...
為了夢想你願意放棄多少？莊佳屏放棄高月薪的生技產業，從大陸回台灣開了間小日式料理店，即便從月入1萬開始做起，也不曾後悔，他的人生因此正走在「築夢踏實」的路上。走入內行人才知道門道的基隆崁仔頂漁港，各式各樣的魚品種總叫人眼花撩亂，挑魚的守則與挑水果大致相同，與海鮮相處超過10年的挑魚達人莊佳屏一一破解...
