背包客旅遊新竹 大海拉麵 營業時間@台中北區|天冷了,來碗熱騰騰的『帝王雞湯』吧!

台中北區|天冷了,來碗熱騰騰的『帝王雞湯』吧!除了精挑細選各種新鮮食材,還有更費時費力的食材處理與烹製過程,就是為了要讓顧客吃到最天然的美味。
位於台中北區的【龍涎居雞膳食坊 台中學士】販賣的雞湯僅使用土雞腿、白羽雞腿及新鮮蔬果,對肉品部位與蔬果產地有著嚴選的堅持,還擁有品質一流的中央廚房,嚴格控管每個製作流程,就是為了讓每位客人都能吃得安心健康,又享受到優質的養生藥膳。
 
台中北區|天冷了,來碗熱騰騰的『帝王雞湯』吧!【龍涎居雞膳食坊 台中學士】採用傳統的中式裝潢,有著許多書法、水墨風格的燈具與畫作,昏暗的黃光讓氣氛更加雅緻。
 
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麻油雞湯
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使用頂級麻油逼香老薑,再搭配新鮮雞肉大火烹煮,熱熱的喝上一口香醇濃郁的麻油雞湯,可以感受到麻油香氣在口中蔓延擴散,並逐漸帶出雞鮮甜多汁與薑的風味完美結合,絲滑口感溫暖身心,讓人忍不住沈浸在其中。
 
台中北區|天冷了,來碗熱騰騰的『帝王雞湯』吧!而雞肉煮得滑嫩不柴,並以麻油提升雞的美味。
 
帝王雞湯
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用心去細火慢燉的帝王雞湯,細細品嚐,在舌尖上流淌過一些溫和中藥味,但不會有苦味,並感受到雞的精華融合在裡面,有著很棒的韻味,是店內非常熱門的人氣湯品。
 
台中北區|天冷了,來碗熱騰騰的『帝王雞湯』吧!雞肉扎實不失軟嫩,並且可以咬出微甜膠質與肉汁,在滑嫩的口感裡還有淡淡中藥香氣四溢在嘴裡。
 
九尾雞湯
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用九尾草熬煮2個小時,等待草腥味去除並留下精華,再用精選雞肉的鮮甜肉味輔佐草香,喝起來有著淡淡鹹香風味,並蘊含著九尾獨特的甘甜味,有點仙草的感覺非常清爽可口。
 
台中北區|天冷了,來碗熱騰騰的『帝王雞湯』吧!而雞肉充分吸飽九尾香氣,也能吃到濃郁的精華。
 
除了食材選擇用心,料理手法更是有許多細節,「龍涎居」還有用傳統中國五行概念來製作養生藥膳,以玉米筍、紅蘿蔔、香菇、日本山藥與鮮蔬等食材,搭配均衡五色配料,精心烹煮出溫暖身心靈的素食湯鍋,天冷了,來「龍涎居雞膳食坊 台中學士店」喝一碗熱騰騰的雞湯吧!

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【龍涎居雞膳食坊 台中學士】
店家地址:404台中市北區學士路73號
連絡電話:0422070919
營業時間:星期一到星期日11:00–22:30

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