這些做飯技巧大廚可不輕易告訴別人哦~開不趕緊收起來!每一條都太實用了! 素 菜 篇 炒素菜時適當加點醋，味道好營養也好，因為醋對維生素有保護作用; 蔬菜儘可能做到現炒現吃，避免長時間保溫和多次加熱，以避免維生素損失和味道變差。 【青菜】不宜加冷水，冷水會使青菜變老不好吃，而加開水炒出來的青菜又鮮又嫩...
一口甜點~蘋果可頌好吃到一口接著一口管它身材是什麼◎材料: 蘋果 起酥皮 蛋黃 黑芝麻 黑糖粉 堅果◎做法:1. 將蘋果切片2. 把酥皮切成三角形 3. 灑上黑糖粉、放上堅果、蘋果，捲起4. 塗上蛋液，放上些許芝麻5. 烤箱170度烤15分鐘即完成 看更多創意料理影片： 以上內容...
超懶人電鍋料理酸甜好滋味一吃就上癮! ◎材料: 米飯、橘子、柳橙汁、雞肉、香腸、少許鹽巴、少許胡椒、少許奶油◎做法:將米洗淨，放入切塊的食材及新鮮橘子，倒入柳橙汁及少許鹽巴，放進電鍋蒸，起鍋後放入少許奶油及黑胡椒攪拌，即可完成營養滿分橘子飯！ 看更多創意料理影片： 以上內容為噪咖版權所有...
一、【香菇雞翅】 用料雞翅300g香菇50g紅辣椒一個青辣椒一個姜20g蒜瓣3瓣醬油一勺鹽一小勺辣椒醬一勺 貧血菜譜：香菇雞翅的做法步驟 1.材料準備好，雞翅斬件，用開水焯一下 2.干香菇用水泡發，青紅椒切絲，姜蒜切片 3.將姜蒜放油鍋爆香，再放雞翅煎 4.煎到雞翅焦黃放醬油和辣椒醬，再倒入水 5....
