【紅糖“煎”蘋果】1、鍋中倒入紅糖和水,小火,慢慢的將其燒融; 2、放入切片了的蘋果,依然用小火,慢慢的兩面煎; 3、直煎到兩面色澤很深,蘋果略微脫水的樣子,至少要5分鐘以上,就可盛起蘋果,淋少許酸奶點綴裝盤食用.
肉末茄子 »
#家常菜食譜#家常年菜食譜大全 #家常菜食譜大全 #阿基師家常菜食譜大全 #家常菜食譜大全糖醋排骨 #台灣家常菜食譜 #日本家常菜食譜 #簡單家常菜食譜 #素食家常菜食譜 #簡易家常菜食譜 #阿基師家常菜食譜 #家常菜食譜下載 #香港家常菜食譜 #家常菜料理食譜
有堅果,又有南瓜、鮪魚!超營養,口感超豐盛的配料,搭配上烤得酥酥的土司,美味極了!材料( 2 人份) 南瓜1/4顆(去籽) 洋蔥末一大匙 (用冰水漂過去除辛辣味) 水煮鮪魚罐1罐 杏仁1大匙 日式美乃滋3大匙 胡椒少許 厚片土司2片事前準備 1 將杏仁稍微烘烤後敲碎備用。 2 鮪魚罐瀝乾水分。 3 ...
長得圓圓胖胖的甜椒,由於色彩鮮艷亮眼、口感清甜爽脆,是生菜沙拉的最佳食材;切絲或切塊搭配牛肉絲、雞丁熱炒,不僅視覺滿分,菜餚更鮮甜美味。不過,在處理上有些小撇步,能讓甜椒的優點發揮得更淋漓盡致喔! 沿著甜椒的稜線下刀,籽囊會留在中間,不會到處散落。 稜線下刀,籽囊不亂掉 甜椒料理變化多,烹調時,可依...
麻油雞、薑母鴨等傳統藥膳中,經常可見枸杞漂浮在湯頭裡,紅豔豔的枸杞,不僅讓濃重的藥膳顯得鮮活起來,也讓湯頭更甘甜,其實枸杞不僅果實能吃,連根、莖、葉也可以入菜、入藥,可說全身都是寶呢!使用最普遍的藥材 枸杞可說是使用最普遍的藥材,但一般人只熟悉它的果實,也就是常見一顆顆的紅色乾果,稱為「枸杞子」,或...
酪梨是很特別的水果,富含油脂的口感,與多數水分飽滿、氣味清爽的水果大異其趣,也因為富含油脂,一般人認為多吃酪梨會變胖,其實酪梨的熱量並不高,每100公克僅58大卡,所含植物性油脂多為單元不飽和酸,容易被人體消化吸收,反而是控制體重的人不錯的選擇。蛋白質含量最多的水果 除了植物性脂肪,酪梨也含有豐富的...