家常菜食譜衛生署食品成分表@【料理小主廚】涼拌小黃瓜

【涼拌小黃瓜】
材料:小黃瓜、蒜頭、辣椒
調味料:鹽、白醋、糖
作法:
1.小黃瓜切頭切尾,拍碎再切成3~4段。
2.加入拍碎蒜頭、切片辣椒、白錯和糖一比一比例,少許鹽,和一和然後靜置冰箱內,讓小黃瓜入味即可。

 

【料理小主廚】涼拌小黃瓜

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