夏天就是要吃情人果冰~~酸甜好滋味!!
情人果是用芒果青製作而成,只需要使用鹽巴和冰糖就能完成喔!!
自己做最安心~~再加以變化做成冰沙、冰淇淋或著直接單吃都超美味~~不難喔!!來試試看吧!!
因為影片長度有限,小編來說明一下鹽巴去青的比例
1.. 炒青菜時鹽巴用量,因人而異~~通常大多一盤青菜使用一茶匙的鹽巴!!
2. 利用相同的盤子裝滿芒果青,鹽巴使用量為2.5茶匙
3. 影片中為3盤芒果青 = 7.5茶匙鹽巴
4. 鹽巴用意是讓芒果青出水,可以去除苦澀、降低酸度喔!!
5. 使用過多的鹽巴會太鹹,但如果不小心失手了~~可以多加一點冰糖來調整嚕!!
小編無法給出正確的使用份量,主要是因為每個人喜愛的酸甜度不同嚕!!希望這樣大家都能明白 : )
【台灣好食材 Fooding】
從產地到餐桌,台灣最大食材食譜社群平台
http://www.fooding.com.tw
« 【台灣好食材Fooding How to do】洋蔥萬用醬,跟著季節做好醬!
#家常菜食譜 #笑話謎語 com #twdvd com #cnn com #台灣好食材 #美國 31 冰淇淋 #五月天戀愛 ing #ing 安泰銀行 #正確的 韓文翻譯網 #skin food #gmail com #fgapp com #生活智慧王 冰淇淋 #義美門市 冰淇淋 #xe com #家常年菜食譜大全 #家常菜食譜大全 #笑話謎語 #笑話謎語題目and解答 #台灣好食材網站 #阿基師家常菜食譜大全 #家常菜食譜大全糖醋排骨 #台灣家常菜食譜 #日本家常菜食譜 #簡單家常菜食譜 #素食家常菜食譜 #簡易家常菜食譜 #阿基師家常菜食譜 #家常菜食譜下載 #香港家常菜食譜