德華記的老闆是一位七年級生，憑藉著對烘焙的熱忱，打造了這間具美式風格的烘焙坊，秉持職人精神，無論是在用料或是製作麵包上，老闆絲毫不馬虎，製作麵包前更是一定要先測量環境濕度，從2016年開幕至今，仍不定期會利用時間去進修，為的就是想把最好、最美味的麵包呈現給來訪的每位客人。 使用進口麵粉打造的麵包，無...
位於台中西區忠信市場旁的「Pipe牛逼館子」，前身叫做牛逼洋行，從自立街搬遷到現址並且重新裝潢，販賣的餐點依然有漢堡、捲餅、炸物、沙拉、飲料等等，就算換了店面，美味還是一樣沒變！ ▲入口在側邊，從外面玻璃窗就可以看到裡面的裝潢很可愛。 ▲吧檯設備擺放得很整齊，可以看到有義式咖啡機及飲料機，而後方掛著...
記者黃村杉／新北報導2020就是要愛你愛你， 為感情留下一個最特別浪漫的數字紀念，新北市政府高管處在新月橋上特別策劃一場結合裝置藝術與幸福光雕的展覽， 設計了一顆仿真的月亮，直徑231.6公分， 大小為月球的150萬分之1，讓新月橋不再只有月亮的意象， 而是真的有月亮。 高管處指出，新月橋半弦月的設...
身邊蠻多朋友喜歡到各種可愛的主題餐廳用餐，光看打卡照片就覺得很療癒，不過一般的主題餐廳除了價錢較偏高之外，料理大多也都是好看卻沒有想像中好吃。位於士林夜市旁的Moderntoilet便所歡樂主題餐廳離捷運劍潭站很近、交通很方便，曾名列全球最怪餐廳排行榜的便所歡樂主題餐廳士林店，在搬家到對面後有請設...
走進【MASS】，簡潔的水泥輕工業裝潢印入眼簾，而店內擺滿Supreme各種精品與裝飾，從各處細節與裝飾，更是看出店家對其品牌的專注與熱誠。 像是店內裝飾的Supreme鮮紅色燈籠，以及牆上掛滿的Supreme滑板，更是老闆驕傲的珍藏與展示，也顯示了老闆熱愛它的程度。 架上各類Superme的潮帽...
吃過川菜水煮魚，其實義大利也有狂水煮魚，沒有任何調味，靠石斑和淡菜和海瓜子，各種海味濃縮，讓白水變魚湯，喝來鮮甜有味，原本是義大利的漁夫料理。整尾大石斑，大火煎香，放上酸豆、番茄，煮出茄紅素。大量海瓜子、蛤利、淡菜，釋放貝殼裡的海水鹹味，連鹽巴、白酒都不用放。倒入橄欖油，讓白水和油脂乳化，越煮越濃郁...
