蛋裡藏嬌 原料：雞蛋6個、胡蘿蔔、金針菇、香菇、墨魚、火腿、西紅柿、西蘭花。 做法： 1. 雞蛋煮熟撈出浸冷水，剝殼；將雞蛋三七分，七分處撈去蛋黃。 2. 將墨魚、胡蘿蔔、香菇、金針菇、火腿、西紅柿都切成丁。 3. 起油鍋下入所有材料丁炒熟，調入適量鹽、料酒、胡椒粉後起鍋。 4. 將撈空的蛋擺在盤...
寒風呼呼吹的冷冷冬天，尤其是在寒流來襲時，就連出外買個晚餐都是一件痛苦的事，更別說去逛夜市了。不過如果不鼓起勇氣到夜市走走，恐怕就失去機會遇到「燒麻糬」這可愛的小傢伙。只是看到圓圓膨膨、白胖胖的燒麻糬在熱水裡滾呀滾的就讓人好治癒，更別說沾滿了濃濃的花生粉或芝麻粉，一口咬下那甜滋滋又暖呼呼的迷人風味，...
自開幕以來人氣都超旺的HONEY PIG韓式烤肉，因外場人力不足加上民眾排隊潮太盛的緣故，即日至1月31日由24小時營業改為早上11點開店凌晨2點結束營業，預計2月份恢復24小時營業。由於開幕至今排隊的人潮始終未減，除導致外場人力不足外，食材也出現短缺的狀況，為維護品質才決定要縮短營業時間，根據中國...
來到宜蘭員山，可別只是往魚丸米粉衝，有時候暗藏在街道旁的小攤販反而能帶來意外的驚喜美味。像是網路上網友瘋狂推薦的「阿肥蔥油餅」、創店歷史短卻連在地人都愛吃「雪綿冰品店」、在花田村附近的「豬龍寨披薩」等，都是不亞於魚丸米粉的特色小吃喔。阿肥蔥油餅當普通的傳統小吃遇上了宜蘭在地食材滋味就會讓人對他魂縈夢...
新加坡航空與新加坡旅遊局攜手推出「獅城全景通」想自由在新加坡走跳的朋友有福啦！現在新加坡航空與新加坡旅遊局合作，推出「獅城全景通」特惠方案，讓新航旅客能夠以超值優惠，依照個人行程安排，探訪著名新加坡觀光景點、購物中心及美食餐飲，進行深度的星國之旅，盡情享受豐富的新加坡旅遊行程。（推薦閱讀：全球最好玩...
你為什麼一定要去日本北陸？日本北陸（Hokuriku）被Lonely Planet評選為2014最佳10大旅行地點第4名，被稱讚是「充滿文化、歷史與自然之美的地方」。如果日本北陸還沒有在你的旅行地圖上留下一顆圖釘，不如考慮將它加入2015的旅遊計畫，欣旅遊教你用一次旅行完勝北陸！而且今年北陸新幹線「...
還記得遠從墾丁來台北內湖的創意料理水吻2嗎? 他們家的義式料理及創意冰品讓大口一直念念不忘，後來聽說水吻2在2015年元旦在師大商圈開了「水吻3」，藉著某次來台北的機會趕緊來去找熱情的老闆及 老闆娘敘敘舊及嘗嘗鮮!「水吻3」就位於台北市大安區師大路80巷2號，一旁就是鄰近師大路的公園，一整片的景觀...
餐酒館又稱Bistro或Bistrot，主要是從巴黎公寓的地下廚房演變而來，房客會以食宿全包的方式租下整棟公寓，後來房東為了要增加收入，也開放自家廚房給大眾消費，因此菜色訴求簡單久放，同時也提供咖啡和酒。因為不僅提供咖啡也提供酒類供大家小酌，久而久之就變成愛酒也愛咖啡的文青的聚集地，對此日前網路溫度...
窗外，一列列火車呼嘯行駛而過；窗內，一道道融合馬告、刺蔥、紅藜等原住民常用食材的法式、義式料理引人垂涎……這是位於花蓮秀林鄉的Giwas Ali日常景致。今年十月才開幕的Giwas Ali，由許華山建築師以清水模為主建材，搭配木模板與玻璃鋁窗營造的空間，外形像是棟未完工的灰色建築，很是吸晴；一進門的...
