早上上班前來一杯咖啡,這應該是許多上班族的每日行程之一,不僅能夠提振精神,更能享受溫醇香氣帶來的放鬆時光。而喝咖啡這個行為,一般人都是托著一個馬克杯,但在紐約有個新趨勢-以彩椒當做容器。 這個可食用的杯子裡裝的是香濃的卡布奇諾,而並不是只有美觀或好玩的成份,據紐約每日新聞...
全牛料理─簡單、營養可依照四季節氣烹調你的完美料理, 道地的牛肉料理既美味又養生! 這次食譜的做法與前一本不同,前一本《完美牛排烹飪全書》討論的是對牛肉的基礎與深度認知,而這本書則是將牛肉烹飪多元地呈現,一樣是將複雜的料理步 驟化繁為簡,簡單地在家裡面就可以自行完成,而食材更是可依自己的喜好變化,...
出版前夕正面臨一連串「食安問題」的衝擊,許多學生紛紛討教如何避開食安風暴吃出健康,其實秘訣無他,親自下廚才是最好的守護。出版了《跟著節氣吃蔬果》後,詳細地介紹台灣在地豐美的時蔬、水果,為了跟著節氣調養身體,而設計出各式食譜,並搭配合宜的烹調,在家也能料理出五星級的美味。在《跟著節氣吃蔬果》不斷再版,...
我們都夢想著幸福長壽,能住在一個氣候比自己呆的地方更溫暖更怡人的地方。那麼哪裡才是世界上最幸福的地方呢? 一張集合151個國家的地圖告訴你全球哪些地方,能在各種環境限制下,給讓居住在那裡的人幸福長壽。結果可能會讓你吃驚,哥斯達黎加、哥倫比亞和越南位居榜首。英國位於第44位,高於德國(第47)、西班牙...
就要到2014年的尾巴了,又是個旅遊旺季!坐在電腦前準備著下趟旅行計畫的你,看到便宜的機票先別急著下訂,看看降落的機場是否被列在『全世界最危險的25個機場』名單上。 1. 通孔廷國際機場,宏都拉斯 (Toncontin International Airport, Honduras) &...
每次來到宜蘭礁 溪,總會想到這間大口私心喜愛的口袋名單「堯川創藝日式料理居酒屋」,結合日式料理與居酒屋的元素,搭配宜蘭在地新鮮現撈魚貨與當季食材,用精湛的廚藝將 食材幻化成一道一道讓人驚嘆的美味創意料理,這也就是「堯川創藝日式料理居酒屋」短短兩年內就迅速竄紅的主因之一啊!堯川曾經接受不少知名媒體採...
迷你堡的作法跟漢堡類似,差別在於所用的餐包比較小,所以在準備食材時,如果買不到漢堡餐包的話,以一般小餐包來替代也不錯。因為小餐包比較小,食材就不能包得太多,所以在為碎肉調味的時候,可以將想要的配菜切碎,直接拌在肉餅裡面,減少夾層種類與高度,加強小漢堡的結構穩定性唷! 同場加映: 烤肉醬 《完美牛肉...
「揮洒心象」石景輝水墨大展 《多汁報》協辦 廈門美術館12月展出 《蓮為王者秀》 【多汁報●社長尚潔梅/特稿】在海峽兩岸與國際間享有盛名,擅長以抒情寫 意,繪出世上美好風光的台灣當代著名水墨書畫藝術家石景輝大師,在海基會 、海協會,以及廈門美術館的陳娟、黄念旭、陳鑫等領導協助與邀請下,訂 2014年...
藝流秋拍 名家書畫再創巔峰 總成交1億.2383萬元台幣 2015春拍徵件包含:中西畫作 書法 雕塑 古玩雜項等各類 2015藝流春拍徵件海報 【多汁報●藝術拍賣組/台北訊】以長流美術館為其基礎,藝流拍賣公司10月 份「2014秋拍」,據該公司指出,上拍作品383件,總成交金額1億.23...