2014年5月22日

誰說綠豆湯都是甜的?口感超特別的綠豆大腸湯是阿嬤先生的家鄉菜,據說在湖北只要火氣大,家裡就會煮這道菜來吃。平常習慣吃甜綠豆的人,喝了這碗湯,對綠豆會有不一樣的想像喔!材料 大腸> 2 公斤、綠豆> 1 量杯、薑> 適量、鹽> 適量、水> 適量。 作法 1.大腸洗淨切段,薑切片備用。 2.放入切段大腸...

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野生過貓、川七、山茼蒿,還有打雷才會的有「打雷菇」,一起混合成的美味料理。一年四季都適合,冰箱有什麼就吃什麼,重點在醬料;再加入有助消化的酵素,美味又養生。材料 打雷菇 (又稱「雞肉絲菇」的野生菇)、小番茄、山茼蒿、過貓、川七。 註:以上野菜份量依個人喜好即可。醬料 野生香菜> 1 湯匙、白芝麻> ...

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鳳梨及木耳是熱門的兩種養生食材,木耳爽脆的口感加上鳳梨酸甜的熱帶水果風味,碰撞出最和諧的美食交響樂。材料 半顆新鮮鳳梨肉切片、木耳100g、里肌肉100g、嫩薑絲10g。 調味料 醋、糖各2大匙、鹽1/2小匙、水半杯。 作法 1. 將鳳梨切片備用。 2. 嫩薑絲炒香後,加入鳳梨及木耳翻炒。 3. 加...

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這道濃湯,有著濃濃的南瓜香甜,比一般做法的玉米濃湯更營養豐富,不但適合小朋友,富含玉米黃素及胡蘿蔔素,可避免眼睛疲勞、老化,用眼很兇的上班族和學子可以常吃喔!《材料》 小南瓜1顆、火腿數片、馬鈴薯1顆、洋蔥半顆、玉米1根、蛋2顆、油少許、鹽少許、太白粉少許、水適量。 《作法》 1.先將南瓜洗淨、整顆...

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作者:Ashley    宜蘭可以說是民宿的發源地,其實離台北才1小時不到的車程 但這裡的好山好水和天聊地闊的寧靜感的確是讓台北都會人擺脫塵囂的好地方 ! 每一間民宿的風格都不同,卻都能反映民宿老闆的個人品味,還有讓客人在這放鬆心情的方式 365民宿的位置其實超方便,離...

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MILK潮流誌073期的MILK Girl單元本次邀請榮獲金鐘獎最佳女配角的日本女星- Okubo Mariko大久保麻梨子,從學生時期第一次來台灣旅遊就愛上這裡的Mariko;這位年輕亮麗的日籍戲劇新星,把台灣當作第二個家,因為真的太喜歡台灣人文,所以開始認真寫起旅遊中日文雙語BLOG,希望可以把...

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此生只追求最完美的事物,若人這輩子只能活這一次,你會不會想好好體驗生活,感受世界裡每個角落擁有的美好。你會因為旅程而充實,也會因為景色而感動,視野不再侷限於框架,心靈必也會留下深刻痕跡。若是旅行最讓你刻骨銘心的酒店是什麼?這次羅列全球擁有最巍峨壯麗的景觀酒店,每一間都足以震撼你心,令人嚮往。在酒店建...

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圖說:蜂巢 Bee House Garden Cafe 義大利香草霜淇淋佐Bee House蜂蜜。(蜂巢 Bee House 提供)欣傳媒 綜合報導五月是報稅季,民眾荷包緊縮,飯店業者為了體貼消費者荷包,自即日起7/31止推出「報稅A好康」國人住房專案,凡持申報扣繳憑單試算書、扣繳憑單或繳稅收據、汽...

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圖說:路線圖。(台北市大地處提供)欣傳媒 綜合報導母親節剛過,素來有「中國母親花」之稱的萱草,這時候也在白石湖陸續綻放,與正值盛開代表聖潔慈祥的百合花,形成橘與白相互競豔之姿,花期預計將盛開至5月下旬左右,今年尚未前往賞花的民眾,不妨把握最後這段黃金期,帶媽媽到同心池散心賞花,與這二種難得同時盛開母...

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圖說:高鐵局將標售高鐵桃園等特定區,標售總額逾90億元,圖為新北產業園區站。(高鐵局提供)旅@天下 蕭介雲高鐵局將標售高鐵桃園、台中、台南車站特定區土地共10標,包括全台首座美式Outlet、複合商城、打造台中黃金轉運三角等,標售總額逾90億元。高鐵桃園車站特定區,由國壽、華泰攜手進駐22公頃產業專...

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