葉琇晶

又讓大口發現一間好餐廳啦!位於台北內湖區石潭路上的「gonnaEAT共樂遊」餐廳,是雄獅集團旗下的新品牌,不僅結合旅行、生活與時尚,並嚴選最好的肉類、堅果、穀物,而且盡量不使用加工製品,從醬料、美乃滋到甜點都是店家自行手工製作,雖然耗時費工但也相當值得啊!另外他們的餐點都會使用大量的生鮮蔬果,肉類...

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草根影響力新視野  圖/文:韓秀娟 欣賞美,是需要付出一些代價的,或早起,或登高,或顛簸,或等待…… 我們此行的其中一項,是看青海湖的日出。代價是——住帳篷。 在藏地住帳篷,對於普通人來說,是件稀罕事,聽起來有點刺激。導遊的解說詞「一生一次,一次一生」更顯得詩意浪漫,令人充滿幻想。不過,條件肯定得隱...

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神戶的「神戶港樂園」是由舊工廠改建,充滿異國風情的樂園內部,有各種購物商場可逛,umie、umie MOSAIC以及神戶煉瓦倉庫,都很值得一訪。每逢夜晚,商場的外觀就會點燈,在夜間格外有浪漫氣氛。這回來到神戶,正逢神戶港開港150週年,我跟著在地人,在購物商場內尋找特別的神戶「產地伴手禮」。 NA...

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不知道大家是否跟大口一樣,下班或聚餐的時候就想小酌一番,這時候「金色三麥」就是一個不錯的選擇!這次大口很榮幸受邀參加「金色三麥」新菜體驗會,積極創新的「金色三麥」,不僅推出鮮食、鮮酒、鮮體驗,最近還推出「在地鮮」,讓「金色三麥」不只是一間啤酒餐廳,還能使用台灣在地優良食材,做出一道道鮮食與創意結合...

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大家上次去花蓮是什麼時候呢?今年金針花比較晚開,以往常去的六十石山這次不去,改去秘境赤柯山看看,還能多些深度旅遊,認識花蓮玉里、富里之美,每次來花蓮都玩上好幾天,不過這次規畫以兩天一夜輕旅行方式旅遊,讓大家方便利用假日就能輕鬆出發沒煩惱。 【行程規劃】 第一天:玉里鎮果樹產銷班第五班(果園導覽、火...

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彙整整理/luckysadness、摘自/《HARUMI的活用39種食材 133道私藏食譜》(栗原晴美著/天下生活)、圖片來源/天下生活 「哇!這是什麼呀?好香哦!」撲鼻而來,是一股清甜而不油膩的味道。平時工作忙碌,幾乎沒時間下廚,難得發現一道簡單易上手的好料理,當然要一邊對照著食譜,一邊大展廚藝身...

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  如果想要在日本玩的開心順利, 最好先了解當地的風俗民情,以免觸犯禁忌或引起不必要的誤會。比如今天列舉的10個日本習俗或忌諱,希望對您有所幫助:   1、給小費被視為很無禮,甚至是侮辱       在日本,無論是進餐還是打車,服務費都已經包含在標價...

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或許是小琉球本地人的作息使然,一過了晚上8點,本地晚餐的選擇就越來越少。飢腸轆轆的我,幸好在採訪期間結交了幾位在地年輕朋友,他們大力推薦我騎車騎遠一點,就可以在靠近小島西南側的中藥房裡覓得晚餐,沒錯!就是在中藥房老闆家用餐。 的確,若沒有在地人推薦,這間外觀相當不起眼的藥膳餐廳「養生堂」,我騎車肯定...

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  加油團飯糰 用半揚起的嘴角來表現出得意洋洋的勝利表情。這正是可愛之處。   材料(3顆飯糰份) 蛋液…1/2顆份 鹽…少許 蟳味棒的紅色部分…適量 海苔…適量 黑芝麻…6粒 蛋形飯糰…3顆 ...

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吐司變身麻糬~絕妙口感等你嚐~更多做吧!噪咖系列►► https://goo.gl/xMwHR7  材料 : 厚片吐司、牛奶、太白粉、雞蛋、沙拉油、紅蘋果、蜂蜜 做法 :1. 將厚片吐司去邊,切呈塊狀,放入玻璃碗2. 倒入鮮奶,使吐司吸飽牛奶3. 稍微將牛奶擠掉,裹上雞蛋、太白粉4. 準備...

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