背包客旅遊清粥小菜 復興南路 小李子@【花蓮玉里】玉里赤柯山兩天一夜遊‧採火龍果、泡溫泉、金針花海看到飽!

【花蓮玉里】玉里赤柯山兩天一夜遊‧採火龍果 泡溫泉 金針花海看到飽

大家上次去花蓮是什麼時候呢?今年金針花比較晚開,以往常去的六十石山這次不去,改去秘境赤柯山看看,還能多些深度旅遊,認識花蓮玉里、富里之美,每次來花蓮都玩上好幾天,不過這次規畫以兩天一夜輕旅行方式旅遊,讓大家方便利用假日就能輕鬆出發沒煩惱。

【行程規劃】

第一天:玉里鎮果樹產銷班第五班(果園導覽、火龍果)>>喜臨門(午餐)>>加蜜園(石頭畫、石頭盆栽)>>赤柯農場(赤柯山導覽、晚餐)>>紐澳華溫泉山莊(泡湯)

第二天:紐澳華溫泉山莊(早餐)>>玉溪觀光無塵精米工廠(導覽)>>大同餐廳(午餐)>>東風拾穗農場(文旦果凍、清潔劑)

 

玉里鎮果樹產銷班第五班

來到花蓮玉里,千萬別錯過火龍果啊!第一站玉里鎮果樹產銷班第五班,可是火龍果最大產銷班,因為有機栽種火龍果,每次比賽都有佳作,市場上價格也比較高,但品質真的掛保證啊!在這裡可以買到超大顆又品質高沒問題,24等級品質可以好好選,當然價格會稍稍有差別。

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火龍果栽種的茂密,農友說剛開始有機栽種的時候真的很辛苦,但後來慢慢讓生態平衡,慢慢的才品嘗到收穫的果實。

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每一粒火龍果都要獨立包裝,非常費工!

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包裝可以防蚊蟲、防颱風,前陣子颱風從花蓮來,所幸對玉里影響不大,好家在阿。

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而農友剛好在試種木瓜,結果一望過去是滿滿木瓜串,太誇張了啦!結實累累~

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園區旁邊就有分裝場,火龍果根據大小分級,火龍果根據重量分8級,每一分別又再細分3種品質,所以總共有24種品質差異,非常嚴格!

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火龍果分級是靠機器唷!減少了人為誤差的機會。看這簍火龍果真的超大顆,也太誇張了吧!

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直擊分裝現場,把機器依重量分類過後的火龍果挑選後,之後在分裝到紙箱內。

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分裝後的紙箱外把白肉、紅肉標示出來,顆數跟件數等等標示的清楚。

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聯絡人:李班長

電話:0935747114

地址:花蓮縣玉里鎮高寮201號

 

喜臨門 (午餐)

電話:038889629

地址:花蓮縣玉里鎮光復路48號

 

加蜜園

吃完午餐,再來就要來做點手工藝,這樣才不容易睡著啊!位在赤柯山上的美景,到加蜜園路上可是伴隨著金針花海,這一站來到加蜜園。加蜜園可是老闆跟老闆娘自己親力親為蓋起來,帶著原著民氛圍,加蜜園有餐廳、民宿,而最特別的莫過於石頭畫跟石頭盆栽。

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這天在加蜜園外的涼亭準備,石頭畫、石頭盆栽就在這裡完成,當然也可以在屋內阿。

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老師拿出一幅山豬畫,這真的是用石頭去構圖構出來,整個驚人,千萬別小看這一幅,起碼要花上十多天。感覺是一隻山豬阿,帶有獠牙,跳躍姿勢很活潑,地上草叢跟小石子更是襯景阿。

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這幅更是誇張厲害,老師傅花了一個月左右完成,藍天白雲,還有綠樹、樹屋,而遍地花海更是繽紛迷人。

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為了大家能夠做的初完成品,老師建議短時間的可以從石頭盆栽開始,待比較就可以石頭畫,這一次時間沒太久,所以就直接玩了石頭盆栽,有趣的是用得很像是玉米罐頭的鋁罐,但為了讓石頭可以黏牢,所以弄上玻璃纖維跟鋁罐一起。老師都會現場講解,仔細聽,其實不算太難。

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特調黏土,這是老師傅調的,這就必須要很有經驗的人才調得出稠度剛剛好,因為太稀就不能用,太稠不容易上膠。

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短時間創作真的很有壓力,沒想到大家整個超專注在創作,先用簽字筆在上面畫線,把構圖先做出來,之後把石頭黏上去比較有概念。

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千萬別小看石頭,有大小顆差異外,更有顏色的分別阿,而且超級挑戰手巧程度。

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沒想到我竟然完成了,這完全就是簡單的構圖啊!不然時間沒太多,短時間完全沒想法阿~~

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最後買上一杯火龍果汁,自然香甜好喝,老闆娘說裏頭可是加上不少,像是蜂蜜增添香味等等。

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聯絡人:古老師

電話:0327313388

費用:500元

地址:花蓮縣玉里鎮高寮271號

 

赤柯農場

做完石頭盆栽,再來就是要趕緊賞景啊!每到7、8月份就是金針花滿開的時期,而除了六十石山之外,其實蠻多人不知道赤柯山也是如此的金黃一片,仿佛就是私人秘境般的感覺,這樣也不錯啊!來這邊拍照不用人擠人。

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農場主人貼心詢問有沒有採過金針花,一群人都第一次來,主人家直接示範摘取金針花,不是採開花,而是還沒開花的金針花唷。

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滿山遍野的金針花在藍天白雲跟綠野間成了一片金黃。

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以往金針花都在8月初就滿開,不過今年花況比較晚,8月底~9月初才滿開。

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一行人就這樣踏入了金針花海,邊採邊賞景,主人家這裡還有專屬步道,跟著步道走就可以了。

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運氣很好還看到烘乾金針花,聽到機器轟隆轟隆,而在這裡買金針花就是品質跟價格都讓人滿意阿。

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晚餐就在赤柯農場用餐,讓人滿意的金針花大餐,激推炸金針菇!餐後開始跟各家農友聊天,每一家除了有金針花外,還有特別商品,種類還不少。

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聯絡人:張先生

費用:200元

電話:038851695

地址:花蓮縣玉里鎮觀音里赤柯山284號

 

紐澳華溫泉山莊

晚上住宿就住在紐澳華,疲勞一整天就是需要好好放鬆啊!藉由溫泉水把身體的疲勞帶出來。照片上天氣超好是隔天早上補拍,不然晚上拍不動阿...

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這裡有男女浴池,不是共浴,不要想太多啊!哈哈哈哈,男女分池拉~

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特地拍了一張男湯照片,湯屋內有天井,可以晚上泡湯賞星空。

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房間部份這天剛好住的是樓中樓,入口處就是沙發區,艷紅沙發在房內顯得溫暖顯眼,燈光補的充足。

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樓中樓設計可以睡上4個人,樓下兩位,樓上兩位,而房間環境以白色跟木頭做搭配。

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走上樓梯,二樓比較簡單,牆壁跟床的潔白互襯,而旁邊有延長線可以充電等等,附近也有電風扇,所以不用擔心會很熱啦。

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再來當然要介紹溫泉池阿,整個石頭弄得溫泉池光看就很想泡啊!

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溫泉水的出水口造型做的很像井水湧出,造型滿分,而這裡溫泉水是碳酸氫鈉泉,也就是美人湯,女生會愛啊!而且溫度也不太高,不用擔心太燙。

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睡了一覺舒服,一夜好眠,但還是要起床啊!民宿業者備有早餐,中西式都有準備,清粥小菜那天沒吃,忽然就只想吃麵包。

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用餐的環境舒服,在這裡用餐整個讓人放鬆。

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電話:038887373

地址:花蓮縣玉里鎮安通溫泉41-5號

 

玉溪觀光無塵精米工廠

來到花蓮怎麼能錯過米呢?尤其花蓮米的品質可是跟日本越光米不相上下,而又以花蓮玉溪地區最厲害,可是東部最大米倉。

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前一天晚餐吃金針花大餐就有團友對米飯的飽水Q彈愛上,那可是台梗16號,若你想又更有口感,那可以選擇台梗2號。

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走到工廠裏頭整個就是超大又空曠,這些可是儲米槽,農民的稻米卸貨後都儲存到裏頭。

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在廠長帶領下,從粗米到剝殼後,開始分裝等等,每一步驟都漸漸自動化,所以人力不像以前這麼吃緊。

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剝殼後的米粒最後就是分裝,也是步驟的最後一步,就看到工廠人員手腳俐落的分裝之後抽成真空保存。

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包裝後的米都放置在冷藏庫內,從剛剛小包裝看到裏頭大包裝,原來是家庭用跟餐廳用的差別。

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總幹事跟玉溪米合照,不得不說超級認真,對於工廠內的流程相當清楚,推廣更是不遺餘力。

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聯絡人:王先生

電話:038881106

地址:花蓮縣玉里鎮大禹里大禹116-13號

 

大同餐廳

午餐就在玉里無人不知無人不曉的大同餐廳用餐,香酥鴨一絕,一定要吃。

電話:0933485988

地址:花蓮縣玉里鎮民國路二段38號

 

東豐拾穗農場

位在台193線的東風休閒農業區,這裡是花蓮有名的有機米、有機肥跟文旦產區,前面跑了米廠,剛好季節巧遇中秋前,當然是要看看文旦啊!

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太陽超熱情,記得擦防曬跟戴帽子,跟著農場主人家造訪文旦園區,整片柚子樹也太壯觀了吧。

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在主人家介紹下才知道,原來一棵柚子樹可以長到400顆文旦沒問題,甚至可以一千顆,這數字也太讓人驚訝了,1000.....

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結實累累的文旦其實很難看出到底有沒有熟,農場主人說是看農曆的小字,而採收期也大概20天內採完比較好。

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要是大家有去果園採過果,那柚子採法可不一樣,千萬不能用拔的啊!導覽人員這樣說著。

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一手在柚子底下往上提,另一手在蒂口處拔掉,而支撐的手千萬不要出力,這樣會影響柚子唷。

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跟著導覽人員來到小教室,柚子不只可以吃,還可以用。

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把柚子皮刮下來,這柚子皮富含油脂,裏頭白色那層就不用刮。

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之後把柚子撥開,連柚子果肉也要弄到,所以準備一個碗裝盛。

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把柚子果肉拿去果汁機打過,之後加入洋菜粉等等,就是要做柚子果凍啦!

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喜歡吃口感的可以在撥一些柚子果肉放在等等要做果凍的容器內,柚子果凍就是這麼簡單。

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再來要做環保清潔劑,把5000cc的水倒入桶內。

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之後把柚子皮用藥用酒精泡過,當然泡著要一段時間,所以服務人員把之前泡得拿來給我們用。

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之後把柚子酒精倒入,再加上椰子起泡劑,攪拌均勻之後就可以裝瓶啦!

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聯絡人:Ada

費用:350元

電話:0986257687

地址:花蓮縣玉里鎮民國路二段38號

 

最後的回程,看到耶穌光搭上綠油油稻米田,迷人花蓮景色,兩天玩的深度又知識,期待下次花蓮遊。

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