吳樂然

夏天│章魚馬鈴薯咖哩 27cm橢圓鍋 燉煮過的章魚,吃起來十分軟嫩,令人驚喜。這道咖哩不僅能嚐到章魚美味,更與馬鈴薯交織出極致口感。搭配顏色鮮豔與香氣十足的番紅花飯,享受美味時光。   材料(4人份) 水煮章魚腳 .............300g 洋蔥 ....................

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每個人在生命最美麗的時刻,幾乎都曾嚮往飛到世界的一隅、那彷彿天堂的渡假島嶼去休憩及放縱心靈一番。蔚藍無雲的天空、清澈有如寶石的水域、儷影雙雙的沙灘海岸線與極緻療癒的SPA按摩,這麼多如此吸引人的世界最佳島嶼和渡假天堂,現在就交由HotelsCombined.com全球最大飯店比價搜尋網站來為您搜出最...

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出國旅遊雖然令人興奮,不過最怕填寫入境卡的時候啦!如果是跟團的話,還有領隊可以幫忙,但只有自己的時候,那些表格看起來都好像啊.....到底該怎麼寫?   下面就整理了28個國家入境卡填寫的辦法!之後出國再也不用怕啦! 《泰國》 ▼入境卡正片  ▼入境卡背面  ▼出境卡&...

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isCar! 其實阿徽老家就在雲林,小時候父親常常開著長途車回虎尾,而印象中虎尾就是一個簡單又純樸的小鎮,在我幼年記憶中,每到農曆年節,虎尾市集總是特別熱鬧,滿街都是玩不膩的打彈珠、撈金魚、射飛鏢,去一趟總是滿載而歸。近來時常耳聞虎尾的改變,所以這次也私心安排一段「返鄉」行程,看看虎尾是如何變得不一...

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如果瑪麗. 安東妮沒有嫁到法國, 會有怎樣的人生旅程?這款司康的創作靈感, 就是來自思索這個問題,因黑巧克力與可可粉的顏色和氣味, 而取名為「M a r i e N o i r 」請搭配咖啡享用。( 譯註: n o i r 在法語中為「黑」的意思)    材 料(細長三角形.可做...

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布達佩斯,是多瑙河上的珍珠。匈牙利料理,是歐洲最讓人驚喜的廚房秘密……  匈牙利料理最廣為人知的非燉肉「古拉什」(Goulash)莫屬,家家各有秘訣,光是這一道就能有好幾種做法。遊客來時湧進餐廳,卻不知最美味的,在家裡也能做到! 風靡匈牙利的大廚索菲亞‧莫特娜...

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前天(二十一日)中午,三十六歲從事服務業的劉小姐,幫老闆招待來台灣自由行的中國朋友,上網看網友評價,到台中市崇德二路「森」日本料理用餐。到店後她發現沒有菜單和價目表,店員要求他們一行人直接點餐,問他們吃不礙牛肉、海膽。劉小姐回等什麼都吃,請店家決定菜色。他們從中午一點半吃到下午三點,先後品嚐了根室海...

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   食譜來自米其林主廚海鮮全事典:從選材到上菜零失誤的151道經典魚料理保證班【低壓雞高湯】 湯底,是成就一道美味料理的關鍵! 當然最單純的雞高湯食材就是水跟雞骨頭 這次跟著米其林主廚的步驟,在食材的選用上很特別的加了一些特殊香料(例如:月桂葉/義大利巴西利/百里香)去提升整個...

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記者邱瓊平/台北報導 廉價航空市占率逐年提高,成為民眾出遊新選擇,廉航業者表示,消費者最常選購的加價服務為託運行李和機上餐點。為了配合搭機乘客需求,桃機管制區內的餐飲業者增加輕食與早餐選項,方便旅客帶上飛機。 背包客石酒雄經常搭乘廉航出國旅遊,他表示,廉價航空多會提供單張機票與加了其他服務的機票組...

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  我喜歡吃海鮮,但感覺若想吃新鮮的海鮮,不是要跑很遠就是要花費不少。前不久和一群友人相約去網路口碑很好、位於江子翠捷運站的猛嘎海鮮燒物用餐,這家是藝人林道遠開的平價海鮮炭烤店,新鮮原味、當天現進現賣的堅持讓這家餐廳的生意超好的,加上本身價位也不貴,可說是很合適朋友聚餐的高CP值海鮮燒烤店...

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