【DIY黑椒滑雞煲】1.雞腿切塊，加老抽、生抽、干淀粉、白糖拌勻醃製20分鐘。2、青紅椒、洋蔥、姜切片；蒜切末。3、爆香薑蒜片，倒入洋蔥和雞塊（包括料汁）中火翻炒，加黃酒。4、再放進砂煲，加黑胡椒粉，拌勻；小火煲15分鐘，至收汁。5、倒入青紅椒片，再煲2分鐘。放少許鹽和香油、黑胡椒粉。
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炸芋丸 中秋節是月圓人團圓的節日，也是中國人相當重要的一個節慶。相傳嫦娥是后羿的老婆，后羿射下九個太陽後，玉皇大帝賞了不老仙丹給后羿，因為后羿的徒弟覬覦仙丹，嫦娥被迫吞下所有仙丹後身體輕飄飄飛上天，但嫦娥捨不得后羿，於是停留在最靠近地球的月亮，長居於此。外出返家的后羿得知後相當難過，便在農曆8月15...
是的，又來到一年一度的中秋節，這次大口要來教大家做最近超夯的菠蘿蛋黃酥，讓你不用出門排隊搶購也能吃到超好吃的手作菠蘿蛋黃酥，不管是自己享用或是送禮都很適合，一定會讓人感到誠意滿滿!這次大口做了兩種版本，一種是直接用菠蘿皮包裹紅豆沙蛋黃的懶人版，另一種是先做好蛋黃酥後，最後再披上一層菠蘿皮的費工版本...
星級陣容免費傳授廚藝秘技 一星期七日帶來多元化「煑」食新靈感 首創工人姐姐特訓班 挑選材料至烹飪秘技全公開 香港，中國 - Media OutReach - 2020年9月10日 - 留家抗疫，在家...
夏天好熱，你喝筍湯了沒？能大大消暑喔！夏天就是要喝筍湯消暑，喝筍湯的好處多多喔～全都在影片裡告訴你 所以今天要跟大家分享這道～無敵好喝筍子雞湯 YouTube影片 一鍋之煮※ 無敵好喝筍子雞湯～夏天消暑最棒！ 正確飲食幫助你有效提升「自癒力」! #均...
