材料：雞蛋、蠶豆肉（已淘洗）、溫水調料：料酒、鹽、雞精做法： （1）將已淘洗好的蠶豆肉下入清水鍋中焯開至斷生，撈出待用。
（2）將雞蛋打入大碗中，加點料酒打成蛋液。
（3）隨後，加入溫水，加點鹽、雞精調味攪勻，用油格過濾。
（4）接著，蓋上保鮮膜，放入蒸鍋裡蓋上蓋，上鍋蒸至7——8分鐘，開蓋，揭開保鮮膜。
（5）然後，合入焯好的蠶豆肉，再蓋上保鮮膜，蓋上蓋，上蒸至2分鐘，即成。
#家常菜食譜 #保鮮膜 英文 #kiwi dash #html nbsp #icp das #das wiki #nbsp html #nbsp 空格 #nbsp 語法 #sony dash #mach dash #家常年菜食譜大全 #家常菜食譜大全 #kiwi義大利麵 #kiwi 86 #nbsp html #html 特殊字元 #moxa #icp ms分析 #san wiki #da 28 柯博文 #阿基師家常菜食譜大全 #家常菜食譜大全糖醋排骨 #台灣家常菜食譜 #日本家常菜食譜 #簡單家常菜食譜
【鮮橙汁排骨】材料：排骨6根（長型排骨），鮮橙2只，鹽少許，砂糖1匙，澱粉1匙做法1、排骨洗淨後抹幹水分，用少許鹽、澱粉、植物油拌勻，作基礎醃制 2、柳丁洗淨後，用刀刮出少許外皮（勿有白肉），切絲，泡在清水裡備用；兩隻柳丁榨出橙汁備用 3、不粘鍋放少許油，中小火，把排骨煎一下，煎...
【這樣做星巴克抹茶星冰樂】 ◆原料：冰塊200克，牛奶130克，抹茶粉10克，糖粉15克。 ◆做法： 1）將冰塊加入攪拌杯中 2）加入牛奶，依自己喜好調節牛奶量以不沒過冰塊為佳 3）加入抹茶粉 4）加入糖粉依自己喜好增減糖 5）用攪拌機攪拌成冰沙到將淡奶油用電動打蛋機打發裝入裱花袋擠在沙冰上即可 ...
【吐司培根小披薩】 食材： 綠花椰菜、新鮮番茄、起司、洋蔥、吐司、培根 做法： 1.綠花椰菜撕成小朵，口蘑切片，開水燙一下，番茄切片，馬蘇里拉乳酪切小片，洋蔥切絲 2.將吐司片上均勻塗上一層批薩醬或番茄醬 3.加一層馬蘇里拉乳酪片 4.再依次鋪上處理好的蔬菜 5 加蓋培根 6 再蓋一層蘇里拉乳酪片 ...
【料理小知識】適合與牛肉搭配的食材 一般我們在煎牛排或炒牛肉的時候，往往會使用許多鹽或調味料等來調味，而這些調味料卻容易使吃的人感到口乾舌燥，也容易讓腸胃難以消化而感到不適。 想要防止這種情況發生，在此建議大家可以利用西洋菜來與牛肉搭配。 由於西洋菜本身所帶有的水分，以及口感上帶有的一點苦味以及辛味...
