【料理小知識】適合與牛肉搭配的食材
一般我們在煎牛排或炒牛肉的時候，往往會使用許多鹽或調味料等來調味，而這些調味料卻容易使吃的人感到口乾舌燥，也容易讓腸胃難以消化而感到不適。
想要防止這種情況發生，在此建議大家可以利用西洋菜來與牛肉搭配。
由於西洋菜本身所帶有的水分，以及口感上帶有的一點苦味以及辛味，使它不僅能夠紓解口乾舌燥的感覺，同時對於促進消化也十分有幫助。
能達到同樣效果的蔬菜還有胡蘿蔔，與牛肉一起調理同樣能有促進消化的效果。
#家常菜食譜 #調味品 調味料 #食品成分表 調味料 #煎牛排 詹姆士 #家常年菜食譜大全 #家常菜食譜大全 #衛生署食品成分表 #食品成分表 #煎牛排秘訣 詹姆士 #紅酒牛肉詹姆士 #阿基師家常菜食譜大全 #家常菜食譜大全糖醋排骨 #台灣家常菜食譜 #日本家常菜食譜 #簡單家常菜食譜 #素食家常菜食譜 #簡易家常菜食譜 #阿基師家常菜食譜 #家常菜食譜下載
美味關鍵 雖然餅乾麵糊質地非常滑順且好擠出，不過這也讓烤好之後的口感很酥脆。＊份量 烤盤1盤，約20片＊材料 ◎豆渣粉 20g ◎低筋麵粉 70g ◎玉米粉 30g ◎紅茶茶葉（切碎）1/2大匙 蛋 1顆 沙拉油 30g 牛奶 20g 砂糖 45g＊作法 1. 混合◎的材料。 2. 在另一調理盆裡...
大人小朋友都超愛小熊軟糖。日前開賣的「玫瑰香檳口味」小熊軟糖造成全球大轟動! 首日即在2小時內被粉絲搶光。 有著無敵萌外型，又是超夢幻的淡粉色，只要是女孩子看到都想吃吧！據說這個口味吃起來，帶有香檳獨有的酸甜，並有玫瑰的果香味，屬於「大人系」女孩的軟糖。 (圖片編輯自: popsugar)...
夏天的必備零嘴！沁涼教你做生活小巧思讓生活更有趣；美味小廚娘你我輕鬆當！看似簡單的物品重新利用超聰明；普通的食材讓你吮指回味~ ●材料小番茄500g、溫水300g、蜂蜜100g、檸檬汁1tbsp、話梅適量 ● 作法【小番茄去皮】- 小番茄底部輕劃十字- 劃十字後的小番茄過燙熱水後撈起瀝乾- 小番茄入...
切下去那一瞬間...爆漿！巧克力蛋糕好朋友，香脆可口的腰果這裡買→http://bit.ly/29ZMuXf 生活小巧思讓生活更有趣；美味小廚娘你我輕鬆當！看似簡單的物品重新利用超聰明；普通的食材讓你吮指回味~ ●材料：黑巧克力165g、無鹽奶油165g、雞蛋6顆、細砂糖90g、中筋麵粉9...
