環境很優美,很舒適!
菜色也很精緻!
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《台北米其林指南2018》即將於明日(3/14)正式公布,斷了大家的懸念,而這2週除了先以公布獲得「必比登」推薦的36間小吃、餐廳炒熱一波,再來就是預測名單我猜猜猜,跟奧斯卡一樣疑似名單外流(不知是否有開賭盤?),還沒真正公布,已有14家準候選人準備拉紅毯走星光大道。就在名單公布前夕,不如看點輕鬆的...
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土壤、植物紀錄下過去一年的風土變化。主廚們發現了花卉挾帶的氣候訊息及氣味的變化,他們跟著農人採集、種植,從捕捉風味到堆疊組合,發掘繽紛花卉食材,也為料理帶來更多滋味。吃花,不只是風雅之事,也是實踐不時不食精神和展現對大地的敬意。看完整內容延伸閱讀【餐盤上的燦爛之美】花朵是料理界最熟悉的陌生人(上) ...
最近這幾天, 英國民眾可謂是經歷了一場天翻地覆的「恐慌」…… 因為, 專注做雞幾十年的肯德基它, 在英國居然沒雞了……沒……雞……了…… &nbs...