【DIY板栗燒雞翅】
1.雞翅切兩半焯水控干，姜切片，蒜一切為二；
2.板栗剝皮掰兩半，雞翅煎兩面微黃；
3、油倒出，放入花椒和八角炒香；
4、放一湯匙生抽，半湯匙老抽，三四顆冰糖，一湯匙番茄醬，拌均；
5、放板栗和水，大火燒開小火燜20分鐘後放鹽；
6、大火收汁，放入蒜炒熟，最後放點雞精即可。
« 鐵板魷魚
#家常菜食譜 #紅燒魚作法 番茄醬 #番茄醬 料理 #html nbsp #nbsp html #nbsp 空格 #nbsp 語法 #家常年菜食譜大全 #家常菜食譜大全 #紅燒魚作法 #紅燒魚食譜 #亨氏番茄醬 #亨氏番茄醬 代理 #nbsp html #html 特殊字元 #阿基師家常菜食譜大全 #家常菜食譜大全糖醋排骨 #台灣家常菜食譜 #日本家常菜食譜 #簡單家常菜食譜 #素食家常菜食譜 #簡易家常菜食譜
防添加、藥物殘留～吃魚十大守則 養殖魚蝦等水產品常有抗生素、荷爾蒙、保鮮劑、保色劑、漂白劑、重金屬等檢出，對人體有哪些危害？怎樣才能吃得安心呢？養殖魚最常見抗生素 新光醫院腎臟科醫師江守山指出，因為環境污染和人工添加藥劑的雙重影響，養殖魚的問題更是大過於野生魚。在他「江醫師魚鋪子」檢驗過的養殖魚當中...
↑↑↑本月料理，焗烤地瓜海鮮。 ↑↑↑稻村健司，來自擁有豐富物產與天然資源的北海道，擅長手工創意料理，CitySuper廚藝教室的常駐客席主廚，現任「和食EN」總料理長。 ↑↑↑日本地瓜：3個 ↑&...
每次要炸魚片時，醃魚和裹粉都很費時，不如一次做好保存起來，只要收納得當，要做料理時快速方便，也不失魚肉的新鮮美味！1.先醃魚片五分鐘，再把魚片放在舖有烘焙紙的保鮮膜上。2.確實將保鮮膜封緊，冷凍保存。3.集中放入密封袋前，記得貼上標籤。【更多精采內容，詳見《台灣好食材Fooding》】...
櫛瓜外表看起來雖與黃瓜、小黃瓜相似，但其實屬於南瓜同種的葫蘆科，又稱為「夏南瓜」，由於本身沒有特殊的味道，因此可與任何料理搭配，不論焗烤或油煎，甚至直接切片當沙拉都很好吃。櫛瓜外表看起來雖與黃瓜、小黃瓜相似，但其實屬於南瓜同種的葫蘆科，又稱為「夏南瓜」，由於本身沒有特殊的味道，因此可與任何料理搭配，...
