家常菜食譜台灣好食材網站@客家媽媽的家常料理:芹菜炒花枝|台灣好食材

芹菜炒花枝

這道菜取諧音是「芹儉持家」,也是客家媽媽會做的家常料理,正統方式是用發泡魷魚來做,簡單炒就香氣滿室,是相當下飯的一道菜。客家媽媽的家常料理:芹菜炒花枝|台灣好食材
客家媽媽的家常料理:芹菜炒花枝|台灣好食材
材料
花枝1隻
芹菜2根
蔥、辣椒各1根
薑數片
蒜苗1根
蒜頭數瓣
金豆醬油少許
油適量
客家媽媽的家常料理:芹菜炒花枝|台灣好食材
作法
1.花枝洗淨、去皮清理,未使用到花枝腳的部分,可保存起來。
2.將花枝切成一圈一圈,並將芹菜、蔥、大蒜、辣椒洗淨備用。
3.鍋中加入油,待油熱後,放進切好的去皮蒜頭、辣椒絲、薑絲爆香。
客家媽媽的家常料理:芹菜炒花枝|台灣好食材
4.放入花枝(亦可先汆燙)、芹菜一起拌炒,再讓切段的蒜苗和蔥下鍋續炒。最後加點醬油增色調味,即可起鍋。

【更多精采內容,詳見《台灣好食材Fooding》】

«  

  »

#家常菜食譜  #台灣好食材  #五月天戀愛 ing  #ing 安泰銀行  #豆油伯 金豆醬油  #sony odin  #din 法蘭規格表  #ing d檔投資  #芹菜炒花枝  #台南單車 ing  #忠義路單車 ing  #odin 1 85  #odin 3  #ing game  #ff din  #家常年菜食譜大全  #家常菜食譜大全  #台灣好食材網站  #五月天戀愛 ing 歌詞  #五月天戀愛ing的歌詞mv  #ing 安泰銀行信用卡中心  #豆油伯醬油  #豆油伯醬油哪裡買  #阿基師家常菜食譜大全  #家常菜食譜大全糖醋排骨  #台灣家常菜食譜  #日本家常菜食譜  #簡單家常菜食譜  #素食家常菜食譜  #簡易家常菜食譜

相關推薦

兒童幻想料理 Feat. 食破天驚2 KIDS麵食王的怪獸異想   平靜的下午時光,竟從天而降一隻食物怪獸!不禁令我們想起人氣動畫電影《食破天驚》裡,男主角富林發明的食物製造器,掉落四處的美食如何改變世界的熟悉劇情!難道這隻食怪和富林又有什麼關聯?快問問榮獲赤子廚神「18 Cafe賞」榮耀...

全文檢視 →