還記得小時候麵包車一來，後車門一打開，大家引頸期盼的喜悅嗎？雖然傳統景象不復見，但小時候的口味依然存在，不論是克林姆麵包、紅豆麵包或炸彈麵包，最經典的好滋味通通在「源晟烘焙屋」找得到！位於桃園民族路上的「源晟烘焙屋」，一年四季幾乎全年無休，從西點麵包、生日蛋糕、訂婚喜餅、派對點心一手包辦，除了基本款的麵包，還發展多樣化的點心糕餅。像是以綿密豆沙與日式麻糬為內餡，同時加入夏威夷火山豆的帝皇酥，餅皮還特別加上南瓜子，吃起來酥香又有彈性，多層次的香氣口感，成為新興伴手禮必備。
說到歷久彌新的好味道，當屬店內最招牌的泡餅，外觀看似膨脹的太陽餅酥皮，裡頭充滿空氣呈現飽滿狀態，直接吃、沾麵茶吃或是搭配紅豆湯及牛奶都很美味，是台灣早期最有代表性的餅類之一。
五個一包只要一百元，超值又划算的價格，也成為「源晟烘焙屋」長期熱銷的人氣品項。
每天現做的麵包一出爐，就有許多老客人抓緊時間上門購買，輕菠蘿、綠豆椪、牛軋餅各有所好，還能客製化做出百元餐盒，打開餐盒的喜悅，有著讓人回到孩童時期最單純的快樂。
創意研發的口味像是香蕉乳酪巧克力、熱帶水果、菲律賓麵包，在配色與口感搭配都相當講究，偶爾想換換口味的話，一定要來試試！
現代人講求低熱量飲食，過去大量糖與奶油的舊思維也要跟著改變，用水果取代糖果、用半糖取代全糖，調整為符合現代口味的產品，與時俱進才能經營得長長久久。
以前過生日總是習慣用大蛋糕慶祝，而現在尺寸不用太大，心意到就好，分享喜悅最重要！
經典口味總是令人難忘，儘管機械化與網購時代來臨，大型連鎖咖啡店也跨足糕餅市場，在如此競爭的環境下，依然有店家能堅持老師傅們的手工以及親切的服務態度，著實讓人感動。
感動的不止是保留傳統，還有那最珍貴的——人情味。
源晟烘焙屋
商家地址：桃園市桃園區民族路166號
商家電話：(03) 333-0101
營業時間：7:30-22:00
停車資訊：CITY PARKING城市車旅停車場
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