這家環境很舒適，用餐時間也很多人~
豬排炸得很酥，很有口感，相當吸引人~
價錢我覺得還可以，分享給各位喔!
地址:)台北市南京東路二段63號
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新鮮生魚片切成片狀，拌入黑海松貝、鮪魚、天使紅蝦等八種海鮮，手工慢慢翻攪混合成泥，下一步，再把海鮮泥捏成小山，放在白飯上，這樣還沒完，最後還得再鋪滿鮭魚卵，才算大功告成。粒粒分明的海鮮丼飯，乍看就像是珠寶盒，而前菜搭配的也是生魚片，吃到一半還能加入鯛魚高湯，變成湯泡飯，最後還有特製的抹茶甜點，由日本...
酸菜白肉鍋卻有一整排草蝦、三點蟹，細緻蟹肉海味十足，還有飽滿鮮蚵，讓人分不清到底是海鮮鍋還是酸白鍋。肥美豬肉一下鍋，吸飽酸白菜的酸香爽脆，還會回甘。醃漬酸白菜一定要用這樣的山東大白菜才有獨特甜味，一一洗乾淨灑上鹽巴、洗米水，兩個星期後發酵讓酸味湧現。鋪上一圈酸白菜還有三隻大草蝦、三點蟹，高湯一下鍋，...
說到Vinexpo，除了是全球最大酒展外，更是我與酒這個產業結緣的起點，2002年當我還在「某週刊」當副總編輯的時候，組上必須負責採訪全球各大展覽，當時我首度踏上Vinexpo Tokyo，不僅收穫滿滿也寫下了我個人第一篇酒的報導。今年2018的Vinexpo HK是我直擊採訪的第3回，也是該酒展慶...
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