【勁報／記者張秦華／雲林縣報導】
雲林縣古坑鄉桂林社區發展協會，今(24日)在行霖吊橋旁廣場舉辦一年一度第五屆「桂林社區產業發展活動」，推廣社區各項農特產品，有黃金山魷魚(竹筍干)、咖啡、茶葉、印尼等東南亞多國家鄉食品……等多樣精品農特產品，活動盛大演出。
桂林社區擁有豐富的自然生態與人文史蹟，除了原來擁有的人文地產景資源外，社區從90年開始社區營造以來，在歷任理事長的帶領下，社區穩定成長，這幾年更以黃金山魷魚的名號，成功替桂林打響知名度，加上咖啡、茶葉及其他農特產品都朝向「友善農法」邁進，打造成一個真正有深度的社區。
今年活動在該協會理事長許家銀、桂林村長黃煌儀的號召下，獲得雲林縣政府、縣城鄉發展處、農委會水保局南投分局、桂林國小、社區媽媽、國立雲科大「淺山農村的社會設計培力共構計畫」USR團隊等全力協助而擴大辦，在做好新冠肺炎防疫措施後熱鬧登場。
雲林縣副縣長謝淑亞、縣府城鄉發展處長林長造、科長劉木松、立委劉建國、古坑鄉長沈勝騰、縣議員邱世文、古坑鄉華山村長李國和、國立雲科大「淺山農村的社會設計培力共構計畫」USR團隊等與會。
活動由桂林國小校長張文智校長、主任歐文亮率領的學生直笛隊合奏輕鬆美妙的樂曲揭開序幕，張文智校長、歐文亮主任也粉墨登場，組成「智亮二人組──琴逢笛手」，以小提琴、中音直笛表演兩首閩南語老歌。
此次活動特別邀請老中青三代進行剝筍表演，主辦單位也規劃多樣闖關活動，指導咖啡沖泡體驗。今天更特別的是編竹箅比賽(竹箅是古老祖先曬筍乾、金針的器具)，讓現代人更了解祖先的智慧，充分使用在地素材，符合環保概念的竹藝文化；以筍乾製作成的「黃金山魷魚」造型與海產魷魚外觀一模一樣，唯妙唯肖，更是吸睛的焦點。
此次活動地點選擇在行霖吊橋旁廣場，參與民眾除可體驗行走吊橋的新鮮刺激感，也可順道一攬桂林村的山明水秀，遠離市囂的紛雜、達到舒解心情壓力功效，更可在歡樂氣氛下凝聚社區的向心力。(照片：記者張秦華攝及翻攝)
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