清香粽葉裡包的不是米飯，居然是「肉粽麵包」，和真的肉粽比一比，幾乎一模一樣。麵包裡吃得到鹹鴨蛋，吸收五香粉的香菇、菜脯，配方來自老闆媽媽。
蒜頭、蝦米爆香，泡軟的香菇一下鍋，師傅的手不能停，炒出香菇香氣，接著淋上醬油、胡椒和香菇水，讓香菇吸收肉粽最關鍵的五香粉。洗過三次的菜脯還要另外炒，廚房充滿古早味。
跟包肉粽一樣，先把料都準備好就能開始包。桿開全麥麵團，中間帶有厚度才能包入菜脯，用燻雞取代五花肉，加入麻糬增加咬感，最後是一顆鹹蛋黃，再用青香粽葉包子來，就能送入烤箱。
吃完鹹的來點甜點「冰粽」，彈牙水晶皮包裹珍奶、紅豆口味，當地的芒果也變身便當盒，原來是蛋糕！一層百香果奶餡，再鋪一層生乳餡，蓋上滿滿屏東芒果，酸甜滋味是專屬夏天的味道。
（民視新聞／林嘉玫、胡希哲 台北報導）
#美食之旅 #日式餐盒 便當盒 #民視新聞 魯夫回應 #夏天的味道 #夏天的味道 鬼鬼 #夏天的味道 吳映潔 #夏天的味道 mv #夏天的味道 mp3 #端午節 習俗 #端午節 習俗拜拜 #端午節 習俗故事 #今年端午節 #憂愁妹 端午節 #百香果 種子催芽 #生物類黃酮 百香果 #香港美食之旅 #台南美食之旅 #那年夏天的味道 #夏天的味道歌詞 #端午節 習俗拜拜 #端午節習俗的由來 #日本美食之旅 #夏天的味道 鬼鬼 #夏天的味道 吳映潔 #夏天的味道作文 #周杰倫夏天的味道 #夏天的味道 mv #夏天的味道鋼琴譜 #夏天的味道 mp3 #端午節習俗活動
