來自北海道旭川的高級抹茶甜品專門店「一○八抹茶茶廊」，去年至台灣大葉高島屋開設海外分店，預計今年4月1日於京站時尚廣場設立「一○八抹茶茶廊」旗艦店！堅持嚴選採用在台灣市面上罕有珍貴的京都宇治抹茶為基底，搭配大量北海道生乳製作霜淇淋，或搭配焦香黃豆粉、抹茶黃豆粉製作抹茶蕨餅，或加入紅豆製成一○八燒等各式高級甜品。
配合此次開幕，「一○八抹茶茶廊」邀請榮獲洋菓子世界盃Cup du Monde個人銀獎得主花口庄太郎一起合作製作抹茶梳乎里起士蛋糕（Soufflé），首度在台販售且使用北海道四葉及法國奶油乳酪，加入京都宇治抹茶後，口感和質地獨一無二，而且厚度有15公分高，每日現烤的軟香滋味讓人難以抗拒！
DATA
一○八抹茶茶廊旗艦店
地址：京站時尚廣場 (台北市承德路一段1號) B3
費用：抹茶梳乎里起士蛋糕NT$250、抹茶北海道霜淇淋NT$100、一○八燒NT$40~45、一〇八特級聖代NT$168、黃豆粉蕨麻糬聖代NT$135
開幕促銷活動2015/4/1-2015/4/5：
1.抹茶霜淇淋一支NT$80(原價NT$100)
2.以下四種口味「一○八燒」買二送一 ：
抹茶外皮、紅豆口味(NT$40)
抹茶外皮、紅豆加蕨餅口味(NT$45)
原味外皮、抹茶卡斯達口味(NT$40)
原味外皮、紅豆抹茶卡斯達口味(NT$40)
網址：http://www.108matcha-saro.com
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