美食之旅平價日式料理 台北＠[新聞]大口吃麵配炸物！天吉烏龍定食 擋不住的豪爽快感│開飯喇

　喜歡日式料理的你一定吃過天吉屋了，這間去年進軍台灣的日本天丼專門店位於東區巷內，精緻美味的餐點和舒適的環境大獲饕客好評，已陸續開設京站店和巨城店。小編非常喜歡他們家的炸物，特別是炸蝦！但往往吃完一個套餐後就出現罪惡感，因為炸物加上白飯、湯、小菜，吃太飽了…不過天吉屋最近推出烏龍麵定食，不僅對女生來說主食份量剛好，招牌炸物也一個都不少，超適合愛吃鬼小編！[原文出處]

■ 大受好評的天吉屋烏龍麵現在可以吃個夠啦！

　主打天丼，為什麼會推出烏龍麵定食呢？都是因為客人反應「天吉双品」中的烏龍麵太好吃了，一小碗不過癮，因此日籍主廚伊藤雄次郎結合大碗讚岐烏龍湯麵，以及3尾鮮蝦、白身魚、花枝、溫泉蛋等招牌天婦羅，組成天吉烏龍定食（350元）。特製的麵條Q彈有嚼勁，小魚乾、柴魚片等海味熬成的湯頭清爽有味，順口得讓人停不下來，馬上就吃掉半碗。

　另外還有忠孝店獨家販售的限定套餐鮮蔬海味烏龍麵（250元），由新鮮時蔬、白蝦、干貝等炸物搭配大碗烏龍湯麵，增加大家的蔬菜攝取量；當中還有炸牛蒡，口感特別酥脆，沾上蘿蔔泥醬汁食用別有一番風味。由烏龍麵領軍的黃金組合，人氣餐點一次吃個夠。

■ 鮮蝦、白身魚、花枝組成的招牌天婦羅，還有人見人愛的溫泉蛋。

　自去年6月開幕至今，雖遇上原物料漲價等市場波動，天吉屋仍堅持提供正統的日式天丼和高品質的餐飲服務：依時節調整採購產區，持續供應新鮮食材製成的美味炸物。引進天吉屋的三灃餐飲集團表示，今年預計再拓點2- 3間分店，旗下BELLINI品牌近期也將有一波新活動，義式料理愛好者可要密切注意囉。

文／圖：謝淑娟（Melanie）

　豐盛天丼 招來諸事吉祥—天吉屋
　創造食藝的無限可能—藝奇ikki新日本料理
　真正「跨海」來台的讚岐烏龍麵—元氣玉
　彷彿置身日本的串燒居酒屋—川越駅
　堅持日式更創新—「惡鬼」鷹流辛味噌拉麵

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