香港,nbsp,nbsp,Media,OutReach,nbsp,2021年2月5日,nbsp,nbsp,留在香港的日子,也可以盡力滿足外遊的心願,譬如想起近在咫尺的澳門,其濃濃的葡國風味,就務必留意位於尖沙咀的Bairro,agrave,Portuguesa葡匯,由葡匯咪走雞葡國餐廳葡萄牙籍老闆兼大廚Michael,Franco主理,為求把葡國美食文化傳揚開去的Bairro,agrave,Por......
,整輯,AH,攝影,相,王基守,冬天就是要吃鍋,王品集團最懂火鍋控的心,去年開業的,和牛涮,主推和牛火鍋吃到飽,老朋友,聚,北海道鍋物,帶來驚喜,全新型態主題火鍋搭配新鮮直送自助吧,無限享用野菜,甜點,霜淇淋等,超CP值又具水準體驗,滿足呼朋引伴,大口吃肉的樂趣,絕對吃上了癮,一個字看完你的2021,不能出國,在,和牛涮,一樣有置身在日本參加日式祭典的氛圍,大型燈籠高掛,一整面牆特別請到德國紅點設......
,就要過年啦,東西式混搭食材的創意料理,nbsp,想好今年年菜怎麼吃了嗎,位於高雄的,覓馬食堂,端出多種創意年菜料理,讓消費者在這個年有不一樣的味蕾體驗,有十多年料理經驗的陳老闆,擅長將在地以及當季食材融入西餐料理,不添加味精,調味料,凸顯原食物的風味,讓顧客擁有滿滿的幸福感,也因此收到很多正面迴響,採用來自甲仙的開元芋泥,利用鮮奶油,奶油起司一起製作,因為芋泥較為濃郁,加入鮮奶油與乳酪起司混合後......
,就要過年啦,年菜大多是中式料理,想來點不一樣的過年味道,就嚐嚐西式創意年菜吧,宜蘭三星鄉的,差不多御藏私房,主推私房料理創意,今年推出的西式年菜,受到消費者歡迎,明星料理冷盤,龍蝦手捲,就使用了整尾的龍蝦,新鮮鮭魚等海鮮食材,並以,開元食品,墨西哥餅皮,卷製搭配,提升整體的口感與創意變化,主食也設計了一道,香煎鮭魚佐法芙娜百香果巧克力醬,以新鮮鮭魚文火香煎,中間搭配酪梨提味,最後佐襯法國頂級,法......
,圖,文,行遍天下,遠離人群,不過多群聚的清幽旅行,在無憂的距離下展開一段去看冬之海的行程,迎著風,有些瑟縮卻在彼此相依偎的距離間,讓心更近了,超瘋網傳圖,第一眼哪個最詭異,從福隆的彩虹橋往下拍去,潔白沙灘與綠意海水明顯界線剛好成了很迷幻的一幅畫,冬微寒那就走沙吧,福隆海域的奇妙分界,冬季微寒的溫度偶爾出現一抹陽光,全家一同前往福隆海濱找尋一抹在洋流與黃金沙灘分界的視角秘境,雙溪在此匯流入海,形成......
你能想像上桌的牛排餐,吃起來卻是中菜,水煮牛,口味嗎,年輕主廚翁士峻長年深耕法菜料理,但卻選擇開中菜餐廳,挑戰用法式的烹調手法,擺盤,來呈現傳統中菜,沒想到意外打響名號,三分熟紐約客牛排,帶著粉嫩色澤,看似普通牛排餐卻暗藏玄機,要挑戰視覺和味蕾的最大反差,中菜餐廳主廚Vicent翁士峻說明,是水煮牛的醬汁,可是因為台灣人比較喜歡吃牛排,那我們就會用牛排的方式去呈現這道菜,關鍵就在醬汁,以中菜,水煮......
,台中舊火車站一帶的舊城區,早期有,小京都,之稱,是最繁華的地段,這裡有商業街,更有許多老式建築物佇立,在棋盤式的街道裡旅行,除了有一份悠閒,更會在街頭巷尾,遇見許多時代經典,https,www,facebook,com,PsnnkXu,posts,3593241674057356,data,sheets,userformat,2,1313537,3,1,0,11,3,12,0,14,1,2,2,......
,記者羅林,綜合報導,全國星級夜市樂活名攤近千攤任您迺任您購,不論是手作的創意料理,飽餐一頓的美饌,暖心解渴的冷熱飲到各式鹹甜小吃點心等,在夜市裡應有盡有,道地小吃的好味道,絕對是春節嚐鮮首選,經濟部中部辦公室表示,若民眾因擔心疫情而選擇在家團聚過年,各地知名觀光夜市都有提供美食點餐外送服務,讓您在家也可以品嚐到夜市特色美食,109年底獲得經濟部評核通過的樂活名攤,都兼俱品質與美味,很多攤商可現場......
位於台中西屯區永福路的,瀧厚炙燒熟成牛排,擁有台中牛排餐廳中數一數二的CP值,大約300多元就能吃到頗為美味的大份牛排,而附餐也相當豐富,從湯品到甜點通通都是精緻用心的美味,也難怪大家會如此推崇這間店了,而所謂的,熟成,到底是什麼呢,其實就是類似乳酪一般,將牛排靜置發酵,使風味更佳,只有較高級的牛排店會將牛肉進行,熟成,此一動作,而,瀧厚炙燒熟成牛排,是採用濕式熟成,將牛肉分切,利用真空包裝技術將......
,台北訊,公視兒少節目,我家住海邊,日前邀請巴鈺參與錄製,前往,台灣極東漁村,新北市貢寮區馬崗村尋找快要成為絕響的,海女,曾經在日本拍攝過海女主題的巴鈺羞回,一開始接觸這個主題時,我自己也不知道台灣就有海女,更直呼,下水後光要適應海流就很不容易,我們根本完全追不到海女的車尾燈,本集將於本週五,2,19,晚間6點在公視頻道播出,超神準預告,2021有甚麼東西在等著你,nbsp,nbsp,和初次見面的......
,由靜宜大學管理學院,文化美食資源規劃與研究中心輔導恩霖實業有限公司舉辦的第一屆寶島行銷美味獎,恩霖,清潤,波森莓桔柿成雙應用料理,創意徵稿活動開始徵求預約報名者,提供總市值十萬元的獎金與獎品,邀請各界對美食料理有興趣的朋友,一同來發想此創新產品的應用食譜,nbsp,流感,PM2,5,COVID,19都在奪取我們自由呼吸的權利,除了隔離防護外,如何透過日常保養來提升我們自身的抵抗力將成為全球市場顯......
,記者羅林,新竹報導,觀霧國家森林遊樂區及其周邊地區為泰雅族傳統生活範圍,為使遊客認識觀霧地區泰雅族與山林間的人文歷史與過往風情,林務局新竹林區管理處將4月10日,六,及5月1日,六,上午11點至下午1點,在新竹縣五峰鄉白蘭部落舉辦2場次,我家門前有小溪,尋訪白蘭溪古道,戶外導覽觀察活動,每場活動各限額40名,共計80名,採網路事先報名,報名費每人新臺幣350元,並將於2月22日,一,晚上8點起開......
公視全新紀實節目,群山之島與不去會死的他們,呈現四位年輕登山家的生命故事與影響他們深遠的四座山,將於本周四,25日,晚間九點首播,第一集主角詹喬愉為呈現奇萊北峰的經典畫面,帶著劇組八天攻頂奇萊北峰三次,連鞋底都走到掉了,白天爬山耗體力不打緊,回到山屋還被導演的馬拉松式提問逼哭,輸入對方姓名,看你們註定是什麼緣份,nbsp,群山之島與不去會死的他們,節目共四集,由製作人詹偉雄,導演程紀皓與四位年輕登......
天氣逐漸回暖,開元食品於,月24日在台北內湖創意中心舉辦,初夏好食節午茶烘焙分享會,邀請國內餐飲業者分享和交流後疫情時代的夏季甜點流行趨勢,新春開工後的首場餐飲業創意小聚,由開元食品法籍甜點主廚簡德尼,Denis,Tremouilleres,擔任主講者,曾任職多家米其林餐廳的Denis主廚,以道地法式手藝現場展演夏季幸福烘焙甜點,吸引業界餐飲業者齊聚交流,nbsp,圖1,開元食品法籍主廚簡德尼,D......
台灣花季度假飯店首推毗鄰陽明山,北投溫泉區的陽明山溫泉飯店與北投親子住宿,北部的陽明山國家公園栽種豐富多樣的八重櫻,緋寒櫻,昭和櫻,吉野櫻等櫻花品種,以及茶花,杜鵑,鬱金香各類花卉,適逢春暖花開時節,櫻花雪紛飛和色彩斑斕花朵輪番綻放的畫面吸睛浪漫,還能一次滿足賞櫻,泡湯,踏青的旅行樂趣,周休二日或春節,228連假就安排到陽明山國家公園,住在HotelsCombined為大家精選的陽明山溫泉飯店,這......
