又到懷念美食系列時間唸書時總有些喜歡的店家畢了業後常常會想念這味道就像北醫附近的穆記牛肉捲餅以及東海附近的雞腳凍和蓮心冰還有北科大附近的韓記老虎麵食館光是招牌老虎麻辣燙就讓我愛到不行在那港星紅透半邊天的年代不少人一到台灣前腳剛下飛機少不了老天祿,太和殿以及韓記對你愛不完的郭天王更是這的常客,重回東區的韓記老虎麵食館店裏明亮的挰度讓人耳目一新招牌老虎麻辣燙跟日本拉麵一樣可以依喜好指定一大堆不同的內容......
瓦城泰統集團旗下,大心,新泰式麵食,2月加快展店步伐,於農曆年前一口氣開出3家分店,打頭陣的台北車站2樓微風店,4日熱鬧開幕,10日則由港都接棒,將於高雄漢神巨蛋B1,開出大心南台灣第一家店,大心松山機場店接續於14日開幕,成為瓦城泰統集團第一家位於機場的分店,讓國際旅客也能享用,大大滿足,大大開心,的大心美味,為歡慶大心全台熱鬧展店,推出,來呷麵就大心,優惠活動,開幕期間至台北車站2樓微風店,高......
,勁,主廚的私房麵點,中式麵食的經典與新意,自序1,不斷,食驗,只為了呈現給你齒頰留香的,完美口感,入廚近30年,我自認並不是個頂尖聰明的廚師,我所擁有的優點只是願意比別人花更多時間的,食驗,與嘗試出屬於自己認為的,完美口感,而每一本出版,的食譜書只有一個初衷,就是希望能透過食譜的分享,讓每個喜好烹飪的人能夠從書中,食驗,出適合個人與家庭的味道,為此,我的,食驗,從未停過,即使這道,菜曾經做過不下......
,文,R夫人,吃什麼都無辣不歡的你,永遠只知道愛之味,義美和東泉等廠牌嗎,很抱歉,那你恐怕從來都不懂,辣,的究極奧義,尤其辣椒醬往往是一道料理成敗的關鍵,從入口到下肚,味覺香氣,舌尖辣度到雙唇麻感,每個層次都操弄著老饕的靈魂,加上其搭配任何美食都恰到好處,不會喧賓奪主,讓人心情衝上九霄雲外之際,再增添揮灑汗水的快感,image,source,meishijr,示意圖,不過辣椒醬製作方法百百種,掌握......
,記者張耀元報導,酸酸辣辣的泰式料理是台灣人熟悉的味道,不過在台灣的泰式餐廳都必須多人分食,對於想要單獨用餐的消費者不太友善,而在品牌轉型的這1年內,就開設7家分店的,這味泰泰,可是打破了既有觀念,推出自由度很高的餐點搭配,一個人也能輕鬆用餐,圖說,這味泰泰,第7家店進駐蘆洲家樂福,這味泰泰,的全新第7家店進駐蘆洲家樂福,首次推出主食,配菜,主菜可依照自己的喜好隨意搭配,自由度極高,徹底造福了喜愛......
早在沒有文字的遠古時期,人們會用繪畫在洞穴、牆上留下想說的故事,這回我在南投望鄉部落,看見布農家族們以有趣的石頭畫和文字,說出屬於他們的故事。 下雨天,我來到南投信義鄉的布農部落,這個人口僅7百多人的望鄉部落裡,60年代族人以砍伐木材種植香菇為主,現在平日的居民依舊忙於農耕及山上工作,隨著來此遊客慢...
記者張朝福/嘉義報導林務局嘉義林區管理處阿里山國家森林遊樂區FB粉絲群已高達6萬名,FB上遊樂區內美照一出,每每立即引發粉絲詢問拍照地點甚至攝影係數等細節。今年,嘉義林管處特結合即將於嘉義縣展出之「2018台灣燈會」活動,首度推出《攝手小旅行~五奇八景經典版》活動,由遊樂區FB背後掌鏡小編群和屢獲攝...
用陶淵明的「結廬在人境,而無車馬喧。」來形容這家民宿,再貼切不過。距離基隆暖暖車站只要5分鐘路程,車子到不了,非要徒步走到半山腰不可,我算了算,130個石階,剛要喘時,正好進門喝杯茶。 不只是地理位置獨特,主人家也很特別,莊鎮戎和莊鎮陽都是建築師,老房子門口低調掛著生鐵招牌「重力聯合建築師事務所」,...
台北烘焙糕餅老店「生計」,除了名物綠豆糕之外,只在過年推出的桂花年糕名氣也是響噹噹,師傅4人8手就在門市樓上製作,燒水、煮米糰、摻餡、鋪模,忙得不可開交,一喊聲就知道誰需要什麼,默契十足。第2代店主高青青說:「我們家運氣很好,到現在師傅更迭到第4代而已。」1949年,高青青的父母帶了點錢來台灣,從雜...
記者曾一禾/綜合報導誠品書店新春在北中南都推出期間限定店,全台最迷你的誠品書店「誠品青春商號」1/25起進化為「誠品青春商號PLUS+」 在高雄大魯閣草衙道現身;雲林斗六雲中街充滿日式風味的「雲夢製造所」也在1/26開張。 全台最迷你的誠品書店「 誠品青春商號」在台南正興街以貨櫃打造,1/25起「誠...
記者吳素珍/南投報導備受旅客好評的雲品「迎春市集」,每年從初一到初五提供遊客走春的好去處,今年同樣引進了好玩又有趣的古早味攤位以及能試試新年好手氣的如意樂透彩,而新增的視障按摩攤位,則更期待能為旅客消除疲勞、舒筋活骨,活力迎接新年。 甫獲知名媒體肯定榮獲「中部飯店年菜評比煲湯類第二名-百合雪梨煲鴨湯...
台灣人實在太愛吃鮭魚,從便利商店的御飯糰、迴轉壽司的握壽司,到日料店的生魚丼飯,那粉橘色的肉總是人氣不墜。而國人每年嗑掉超過2萬噸的鮭魚中,就有9,900噸的鮭魚來自遙遠的北國,挪威。 這天我們來到隱身台北東門市場的立食壽司店「魚バカ」,1坪的大小,料理台內站了2人,連轉身都難。店雖小,但老闆李泓陞...
記者扶小萍/南投報導眾所期待的「2018南投國際沙雕藝術文化園區」開幕,將在1月28日(星期日)上午10時30分於園區展開,文化局表示當天免費入園參觀,歡迎全國民眾共襄盛會,參訪全國唯一不靠海的沙雕展。 全縣不少景點都入列了日月潭九蛙也在園區歡迎大家。(記者扶小萍攝) 文化局表示,2018年旺運出頭...
標:郵輪旅遊自助玩 能在旅途中發現新亮點 整輯/卓祐平 圖片提供/荷美遊輪 近幾年全球各郵輪公司看好亞洲市場,就連台灣也受到青睞,讓搭乘郵輪的旅遊方式逐漸普及,相對於早期的郵輪旅遊,荷美遊輪副總經理王雅惠回想20多年前首次搭乘郵輪,宛若劉姥姥進大觀園般,驚呼聲連連! 早期的郵輪產品都是「...
敬邀體驗全新北投溫泉風情 撰文/Aries Huang 攝影/王銘偉 圖片提供/北投亞太飯店 引領期盼,年度最受矚目的新飯店「北投亞太飯店」於日前亮相了。承襲亞太飯店的設計美學、在地人文風貌、專業的亞太服務哲學,繼2010年於淡水成立亞太飯店,亞太經營團隊今年於北投又一全新力作,打造適...