近年來韓國連續劇風靡台灣,除了韓式炸雞與起司料理外,那些韓國傳統古早味也讓人非常好奇呢,朴山傳統韓國料理店,賣的就是最道地傳統韓國料理,是讓人不斷想回味的紮實好味道,年輕時常常飛往韓國,在韓國與台灣之間做生意的老闆,因為喜歡道地韓國料理,所以請了有韓國國家證照的飯店主廚來台灣協助開店一年,將最傳統的韓國手藝傳承下來,老闆對於每一份料理都有著滿滿對品質的堅持,除了傳統還要新鮮健康,每樣食材都是當天現......
在韓國當地除了三餐外,每天少不了的就是宵夜,有著炸雞配啤酒,銅盤烤肉,鍋物等美食,宵夜場的選項一點都不輸日常的飲食選擇,而在嘉義西區就有間這樣的韓國料理專賣店,韓宵,位在嘉義熱鬧市區的街巷中,營業時段提供下課及下班的學生上班族都能來此享用美味的韓式料理,韓宵,的菜單品項超豐富,有韓國烤肉,煎餅年糕,石鍋拌飯,辣炒起司雞,韓式溫暖鍋物,也有韓式快炒的選項像是經典的韓式炸醬麵等,且小菜也都是必點品項,......
,對於一個愛吃愛料理的人來說,廚房擁有氣炸鍋絕對是必須的,大口的第一台氣炸鍋就是七年前買的飛利浦氣炸鍋,到現在都還用不壞,真的蠻厲害,這七年的使用期間經歷過大家對氣炸鍋的誤解,有人覺得他根本是旋風烤箱,甚至在Mobile,01上討論得頭頭是道,我也是醉了,總之氣炸鍋,氣炸烤箱使用上更有效率,料理時間更短,有更多的玩法,我將在這篇與大家分享,終於要進入正題了,是的,這篇要來跟大家分享經過了七年,我終......