在苗栗通霄火車站附近,有一間充滿人情味的平價快炒,老闆娘說店裡的師傅從台北歸來,想要把好手藝分享給在地鄉親,因此開了這間店,店內料理大多採用苗栗在地食材所製成,完全沒有使用任何化學添加藥劑,不惜成本也要讓顧客吃得美味,吃得健康,而這裡還能吃到許多失傳的傳統客家醃漬品耶,快來看看有哪些美味的食物吧,新鮮食材在店門口全都看的到,薑絲大腸,充滿客家傳統風味的薑絲大腸,使用了道地客家阿嬤手工醃漬的酸菜,整......
,記者周蘭君,採訪報導,位於高雄東北方,山巒環抱的的美濃,是擁有近三百年濃厚傳統客家傳統的客庄小鎮,長期以來此地居民仍以務農為主,不僅依循著農業社會較悠緩的步調,落地生根的客家族群也依然保留著完整的客家人文風貌,去年美濃自台灣獲選為台灣經典小鎮,讓美濃小鎮再次成為觀光亮點,這次一行人走訪美濃,來到,原鄉緣紙傘文化村,玩工藝嘗美食,品味濃厚又道地的客家味,nbsp,位於美濃中興路的原鄉緣紙傘文化村是......
記者李訢愷,台北市報導,為了慶祝社團法人中華民國軍人之友社創社70週年,軍友社將推出一系列週年慶活動,台北國軍英雄館軍友餐廳日前推,自助研磨經典咖啡無限品味,即日起再推母親節,英雄粽及小吃部晚餐熱炒99元多項優惠,70歲,民國70年次,西元1970年出生及身分證後兩碼為70者,用餐免收服務費,再招待精緻小菜乙盤,歡迎喜歡江浙口味老饕及舊雨新知嚐鮮,孔雀海斑鱸,軍友餐廳總經理方彥吉表示,軍友社於民國......
影音中心,劉又瑋報導台灣有400多萬客家人,他們所烹煮出來的客家菜,成為台灣特色料理之一,強調,油,鹹,香,的菜餚,雖然看起來樸實簡單,嚐起來的滋味卻能讓人印象深刻,過去曾多次評論台灣食物的泰國網紅娘娘,表示在泰國客家人也很多,他記憶中的客家料理是手工丸子和麵食,這次要評論台灣的客家菜,桌上盡是陌生菜色,實際品嚐後卻有道菜讓他不顧身體,痛風也要吃,網友看完美味試吃,留言表示,今晚就決定吃客家菜了,......
