讓糖化後的麥芽汁,wort,生成酒精的第一步驟,就是,發酵,fermentation,首先,要將經過熱交換器降溫後的麥芽汁,放入,發酵槽,washback,中,常見的發酵槽材質有木製,鑄鐵製,不鏽鋼製,等,其中不鏽鋼製的發酵槽可說是20世紀的重大發明,較能防止細菌產生,在清潔上也更為方便,並且降低了化學清潔劑的使用,麥芽汁進到發酵槽後,緊接著要加入酵母菌,yeast,酵母菌為一種單細胞真菌,能夠將......
,圖,文,行遍天下,玉龍雪山的白雪浩瀚,搭上中國東方航空,短短4小時直飛過程,當窗外景致由靄靄雲朵轉變成山巒交疊且有白雪覆蓋山頭的連綿景致時,就知道隱於雲南山裡,能與自然豔遇不斷的小城已經翩然到來,而降落前遠方山頭點落著白雪的,就是讓人心心念念的玉龍雪山,玉龍雪山位於雲南麗江市,玉龍納西族自治縣境內,是北半球離赤道最近的冰山川雪山,山勢連綿著13座山峰,主峰終年山頂都飄著白雪,若是從空中往下看,彷......
,Image,source,YouTube,Mike,Chen,nbsp,文,聖,每走三步路就會看到一間超商,這種獨特景象應該只能在台灣看到,其中超商裡面的商品跟服務更是應有盡有,價格也非常親民,是不少民眾的首選,美國就有一名YouTuber,Mike,Chen在去年2月發表了他在台灣小7品嚐美食的影片,影片一出隨即引發美國網友聲聲讚嘆,直呼,根本天堂,YouTuber,Mike,Chen,吃的津......
,跟三五好友,閨蜜約聚會,怎麼可能老是約餐廳,偶爾也想換換口味,改約在家中聚會也不錯,既然要招待朋友,不好好露一手是不行滴,想要面子裡子都不漏氣,端出看起來超高檔的異國料理絕對是聰明選擇,別看西班牙海鮮燉飯用料豐富,美味又經典,就以為它一定很不簡單,其實做起來真的沒有想像中困難,只要學會這一道,朋友間的廚藝評價會立刻提升好幾級,小小提醒一下,正統的西班牙料理中的飯口感普遍偏硬,因此在煮西班牙料理時......
草根影響力新視野,琪拉編譯,因為人口外移,過去幾年來,已經有無數義大利的小鎮以極低的價格拍賣無人居住的鄉間小屋,有些房子的價格甚至低至只要美金一元,位居義大利南方拿波里以及西西里島附近的尊戈利,Zungoli,小鎮就是其中一例,一間獨棟透天的房子只要美金一元,目的就是想吸引新住戶,來拯救頹微的小鎮,現在,位居西西里小島的小鎮卡姆馬拉塔,Cammarata,甚至更進一步了,它們推出房子免費贈送給新住......
,大學校園推動,English,Corner,英語口說會話角落,活動,昨,18,日ELTV生活英語前進校園,由澳洲留學背景之英語老師與學生實際互動,帶來多樣化的英語會話主題,分享如何在咖啡店點餐,咖啡的種類等生活英語,深受學生喜愛,在老師帶動歡樂氣氛下,學生們聽得津津有味,現場並與學生實際互動演練,同學敢講敢秀英語的特質也令老師刮目相看,讚嘆不已,透過短短一堂課的英語交流,鼓勵學生多元化自主學習,......
草根影響力新視野,Dr,Phoebe,有天晚上我走在街上,一邊是城市的街道,另一邊則是峽灣,我看到了美麗的夕陽,被陽光染紅的雲彩,有如雪一般,我覺得彷彿全自然界都在對我尖叫,而我能聽見這尖叫聲,於是我把我腦海中的圖片畫出來,包括那彷彿如血一般的鮮紅色,因為那些色彩在對我尖叫,Edvard,Munch,知名畫作,吶喊,的創作者,同時也是挪威人,如果問我和,兩個人跑了全世界這麼多個地方,哪裡的自然風光......
,全新下午茶,台北W飯店與Wedgwood的年度合作邁入最終回,第四波全新下午茶,STARRY,YEN艷光,以北歐星空為主軸,打造歐式節慶感,rarr,http,www,twdreamlife,com,p,24156,本次設計8款主題小點與6款特色調飲,搭配Wedgwood的經典英式設計,銀白聖誕,系列,為大家的2020畫下完美句點,想看更多精彩報導,夢想誌官網,夢想誌FB,夢想誌IG,夢想誌Yo......
記者陳木隆,宜蘭報導,2020蘭陽媽祖文化節,23日一早從羅東震安宮起駕,展開一連3天的遶境盛會,雖然天雨不斷,但參與車隊,陣頭綿延數公里,信眾或隨行或夾道相迎,從羅東,冬山到蘇澳,所到之處人聲鼎沸,為首日的文化節活動,掀起一波波高潮,熱鬧極了,宜蘭縣長林姿妙恭迎媽祖上神轎,圖,陳木隆攝,來自宜蘭縣各地參與遶境的宮廟信眾及大神尪,陣頭,藝閣車,大清晨就在今年主祀宮廟羅東震安宮前集結,完成啟駕大典科......
記者陳愛金,宜蘭報導,礁溪晶泉丰旅Wellspring,by,Silks,Jiaoxi長期深耕藝術,致力將藝術化為真實而輕鬆的分享,自2017年導入藝術家駐村的形式,啟動駐村計畫,作客,共享,創作藝術家駐點交換計畫,以來,許多新銳藝術家在飯店這個場域激盪出更多的藝術靈感,2021年,邁入第三屆的藝術家駐村計畫將主題定為,共感,停駐Empathy,邀請各界藝術家將眼睛所見,鼻息所聞,嘴巴所嘗,身體所......
TEXT,Bella,tw儂儂,PHOTO,網路,以溫泉出名的礁溪,有太多溫泉民宿,近期仍在試營運的,了了礁溪,從地理位置上來看並不算真正地遠離塵囂,它仍在溫泉旅宿的一級戰區,但了了,以特殊的美學設計拉開不一樣的層級,禪,是它的美學思想,透過居,食,藝,遊,帶旅客回到最原始,最寧靜的心靈狀態,nbsp,nbsp,nbsp,絕對是東北角年度之最的建築,source,了了礁溪,了了礁溪,絕對是年度最亮......
資深主播陳雅琳打造的自然科學節目,台灣的前世今生,進入本季精彩壓軸,她帶著攝影團隊訪察,鹿之島,的榮景曾經,要成功拍攝野生梅花鹿並不容易,幸運的是,在有,台灣版奈良,的馬祖大坵,她找到島上地位最崇高的鹿王,親自餵食不請自來的鹿群,但梅花鹿仍有野性,她就險遭一隻貪吃公鹿的踢蹬威脅,這次的拍攝工作陳雅琳還碰上馬祖起霧,北竿機場關閉,差一點無法回到台北播報主持,台灣人日漸重視台灣環境與生態,很多人卻忘了......
記者陳愛金,宜蘭報導,力麗集團飯店事業旗下關係企業飯店攜手合作,推出,宜蘭力麗威斯汀,棲蘭,明池山莊1,1住房專案,即日起至六月三十日止,專案優惠價只要NT,15,500元起,入住有台灣阿爾卑斯山秘境美景的,棲蘭,明池山莊,帶您探索全亞洲最大檜木聚落,感受千年神木與芬多精的洗禮,及宜蘭頂級國際溫泉渡假酒店,宜蘭力麗威斯汀,品嘗每日自助式早餐及晚餐,享受員山頂級碳酸美人湯及天夢之床的溫柔滋潤,到森林......
全台降級微解封,趁著風光明媚的盛夏時光探索蘭陽悠閒的生活步調,走進大自然到宜蘭力麗威斯汀偽出國吧,宜蘭力麗威斯汀度假酒店即日起至12月24日推出,國人Long,Stay長住優惠住房專案,專案優惠價最低每晚5,625元起,可分別選擇入住7天以上,含早餐,或30天以上,不含早餐,的Long,Stay安心自由選,到宜蘭員山入住溫泉客,套房,享受碳酸美人湯及天夢之床的溫柔療癒,自由空間及山野美景有如到國外......
