天氣熱,除了吃涼麵,其實川菜中也有大量的涼菜,台北有餐廳,重現當地的小蔥豆腐,使用老豆腐,韭菜和蔥,層層堆疊,外型彷彿蛋糕,就連烏骨雞也能涼拌,味道如何一起去品嘗,白綠相間的,可不是抹茶蛋糕,而是四川涼菜小蔥豆腐,扎實老豆腐,入口清涼,上頭的三星蔥,韭菜,淋上蔥油,蔥香濃郁,壓過水的老豆腐,一一捏碎成豆腐泥,師傅抓起豆腐,來回摔打,摔出老豆腐的筋性,豆腐上的韭菜切碎,加入三星蔥,不過這還不夠,師傅......
影音中心,劉又瑋報導清明節即將到來,通常大家這時會想到的應景食物就是,潤餅,民間吃潤餅的習俗,要追溯到春秋時代,因應寒食節所產生的食物,潤餅也成為目前台灣代表性的街邊小吃,更是,米其林必比登推薦,的食物之一,這幾天不想到潤餅攤人擠人排隊搶買,其實自己做也很容易,擁有20年以上料理經驗,精通台閩粵菜的國宴主廚,阿慶師,教各位如何在家就能做出美味的,古早味潤餅,其中讓餅皮回軟的訣竅,只要20秒就能口感......
,台灣真的是一座很美麗的島,各地都有令人讚嘆的美景,尤其是花東地區,更因擁有好山好水的環境,一直以來都吸引著國內外各地的遊客前來,這次小編就要帶大家走一趟花東,欣賞一下近年來爆紅,有著,小冰島,之稱的台東馬武窟溪谷,一起見證讚嘆大自然的鬼斧神工,花東小旅行START,這一趟花東之旅,我們是選擇從台北搭乘台鐵到花蓮車站後,再開車前往台東,早上7,57搭乘自強號火車,只需一個多小時10,20就抵達花蓮......
,採訪,Jimmy,首圖,陳思明,攝影,文博會的花蓮館,將展場打造成一座大型的考古現場,圖,陳思明,攝影,從4月16日正式鳴槍開跑的台灣文博會,可說是台灣一年一度最盛大的藝文展演活動,今年在結合數位潮流與在地本土的宮廟特色中,抬出了,Supermicros數據廟,匯聚相信的力量,作為年的主題,在琳瑯滿目的主題展演中,位於華山紅磚區的花蓮縣館,據說考古隊,主題明確,佈展精準動人,成為今年最值得一看的......
記者,陳家珍,台北報導,在台灣旅客心心念念重返旅行的時刻,全球線上訂房領導品牌Booking,com抱著讓旅客能盡情探索世界的這個使命,特別針對全球29,000名,計畫今年開始旅行的旅客,進行調查,訪問旅客在疫情之後對於未來旅行的心態改變,而調查結果發現,旅客除懷念放鬆無憂的旅行方式外,也更加重視深度體驗,有近九成台灣旅客表示未來旅程中會重視文化體驗,另外,有近七成的台灣旅客希望日後旅程中的消費可......
,台灣人最愛造訪旅遊的國家,近幾年都是由日本居冠,然而因為疫情無法出國旅遊,很多人都規劃未來第一個要去的國家就是日本,今天奧丁丁揪你特別推薦台灣TOP4的日式旅宿,和室,榻榻米,木紙拉門的房間,滿足你去日本旅遊的渴望,放鬆享受和風住宿體驗,愜意度過一個東洋風味的假期吧,推薦日式旅宿,台南,町屋,日木,走進町屋,日木彷彿走進時光之屋,圖,町屋,日木,位在台南巷弄中的町屋日木由數十年老宅所改建,時光並......
,擁有豐富自然景觀的宜蘭,花蓮,台東,迷人的不只令人驚嘆的自然美景,更有悠久動人的原住民傳統文化,多元族群的文化各具特色,富有濃厚故事色彩,隨著在地部落族人,體驗傳統山林狩獵,捕魚,還有傳統服飾與道地部落美食,跟著我們一起前往宜花東,mdash,mdash,美麗的台灣後山,展開精彩的部落之旅吧,藉由奧丁丁的後山走起系列,藉由在地部落居民,耆老或是返鄉發展的原民青年的帶領,我們不只是提供你原住民體驗......
記者游青夏,桃園報導在疫情逐漸降溫,民眾心中也渴望換個視野,換個場域,藉著旅遊體驗不同的生活的盛夏初秋時節,不妨走過彩虹橋,進入深山的獵人學校,響徹雲霄與山谷的部落之聲,特殊的泰雅文化之旅,帶來提升淨化的五感體驗,桃園市政府原住民族行政局為讓遊客深入原鄉部落,舉辦2021桃園復興部落山水輕旅行記者會,運用傳統部落工藝創作,文化祭儀,生活習俗等,踏訪桃園台7線去探索美麗原鄉,旅遊路線除了可以欣賞復興......
烏來是泰雅族人最終遷徙的部落,是當年走的最遠的孩子,在時代與遭遇的編織下,幻生出一個新而美好的居心之地,馥蘭朵系列酒店推出全新品牌,馥森,阪治,以在地原住民傳統文化書寫空間故事,打造一處集結溫泉,美食,音樂,手作的溫暖場域,8月31日開幕發表會中,邀集各界貴賓,藝術家與原住民歌手阪治,尤勞尤幹,胡德夫,于冠華,范逸臣,以及甫獲得金曲獎年度專輯的桑布伊共襄盛舉,由太陽馬戲團臺灣舞者張逸軍與多位表演藝......
,威傳媒記者蘇松濤報導,全球多元旅宿平台,Airbnb,日前宣布攜手花蓮縣政府,提供一組至多四位幸運旅客在中秋節當天,免費體驗位於花蓮縣赤科山的半百木造古香老厝,以及參與一系列深度探索活動,活動於,15,日開搶,不到,10,秒即被秒殺,向隅的旅客也別擔心,Airbnb,大方公開此次赤科山限定體驗的深度探索行程,鼓勵旅客帶著家人與朋友們,在疫情趨緩後,認識金針花以外的赤科山之美,Airbnb,花蓮赤......
,你有看過宮崎駿的動畫,龍貓,嗎,小梅穿梭一片神秘的樹海隧道後邂逅了可愛的龍貓,在台灣也有多處浪漫樹海景點,蓊鬱濃密的枝葉包圍天際彷彿構成了神秘的隧道,通往未知的秘境,在不同季節造訪還會看到多樣色彩的奇幻美景,今天就要介紹台灣4處,龍貓隧道,讓你漫步在唯美樹海之中,探索夢幻秘境,來一趟奇幻森林小旅行吧,龍貓隧道,台中后里無患子森林,台中后里無患子森林,圖,IG,hans956,台中后里龍貓隧道是一......
,勁報記者何秀菁,南投報導,南投縣幅員遼闊,為使各鄉鎮民眾能享有均衡的文化薰陶,南投縣政府文化局主辦,藝起同樂,南投縣110年度表演藝術巡迴演出,活動,特別安排南投在地演藝團隊巡迴演出,主動將表演藝術節目安排至鄉鎮演出,藉以提昇南投縣表演藝術氛圍及環境,南投縣文化局表示,今年,藝起同樂表演藝術巡迴演出,第四場,將於10月2日,星期六,下午3時於信義鄉原住民文化館,羅娜村信筆巷139號,帶來共11首......
記者陳欣欣,台北報導,交通部觀光局為宣傳部落特色及觀光成果,辦理,2021台灣部落觀光嘉年華,自10月29日,五,起至31日,日,於華山文創園區紅磚A棟正式展開,圖,交通部觀光局提供,整合原住民族委員會,文化部,勞動部勞動力發展署,內政部營建署,行政院農業委員林務局及觀光局轄下七大風景區管理處等相關單位共同參與,延續,歡迎來作部落客,的主題展現各部落品牌行銷成果,為期3天的台灣部落觀光嘉年華以三大......
台東深度旅遊,台東好玩的地方真的太多了,我們精選幾個地方,帶大家來一趟紙上觀光,nbsp,鹿野高台熱氣球區,台東縣鹿野鄉永安村高台路46,號,089,551637,台東鹿野的,熱氣球嘉年華,是非常有名的,每當熱氣球季開始,就會人山人海的擠到這裡,當然要來朝聖一下,體驗一下,沒想到全世界熱氣球的造形種類有這麼多,我們現在坐在這裡要準備坐熱氣球了,前面那一顆就是等一下我們要坐的,好興奮喔,其他的熱氣球......
,你知道台灣一共有多少個原住民部落嗎,目前被政府認定的原住民共有16族,分佈在600多部落裡,每一個部落除了擁有各自的語言,更傳承著各部落的文化歷史,以及生活傳統,因此即便是同一族人,但也可能因為居住環境不同,而發展出獨特的魅力色彩,走吧,讓我們走進不同的部落,用不同玩法認識善良熱情的原住民朋友,nbsp,玩法1,戶外體驗部落旅遊,部落旅遊,1,花蓮慕谷慕魚部落,秘境瀑布探險,慕谷慕魚部落又稱銅門......
