土生葡菜,薈萃葡澳人文滋味,撰文,Ladder,Yu,Vivian,Huang,Jenna,Yang,攝影,Loki,Tsai,Sandra,特別感謝,澳門旅遊局,土生葡菜顧名思義是由澳門土生葡人發展出的獨特菜系,以葡國菜為基礎,揉合葡萄牙前殖民地飲食特點和澳門華人料理,大航海時代的非洲,印度與東南亞等地香料,混融進尋常本地家庭菜色,跨國境的文化交融,孕育成獨特的餐桌風景,因而於2012年被列入澳......
,台灣香氛領導品牌花仙子,推出以,香水,為靈感的時尚居家生活品牌Les,Parfums,de,Farcent,Farcent香水系列,從衣物芳香,空間擴香,空間織品噴霧,香水沐浴露,除濕至居家清潔等時尚生活用品應有盡有,品牌系列商品從去年一上市就造成國內外消費者廣大迴響,甚至好幾度都賣到缺貨,nbsp,今年推出的全新,璀璨名媛系列,包裝設計以精緻,鑽石,線條及黑,白,金三色為主要元素,完美展露簡單......
油亮的豬肉外皮,一切下去,Q彈有勁,這道東坡肉,可是江浙必點經典菜,放入蔥花,蒜末大火快炒,再把魚頭放入鍋子裡,悶煮10分鐘,讓整個醬汁更入味,紅燒口味吃起來鮮甜而不膩,餐廳業者說,一點點高湯不加添任何佐料,就是醬油一點醋,一點糖都沒有,這樣原味燒出來,這樣子吃就吃在原味,吃在新鮮,將烏參用水汆燙,再用米酒,蠔油去腥味,最後將蔥先炸過後,再放入一起悶煮6分鐘做提味,讓烏蔘的口感更鮮甜,餐廳業者強調......
油亮的豬肉外皮一切下去,Q彈有勁,這道東坡肉可是江浙必點經典菜,放入蔥花,蒜末大火快炒,再把魚頭放入鍋子裡,悶煮10分鐘,讓整個醬汁更入味,紅燒口味吃起來鮮甜而不膩,餐廳業者說,一點點高湯不加添任何佐料,就是醬油一點醋,一點糖都沒有,這樣原味燒出來,這樣子吃就吃在原味,吃在新鮮,將烏參用水汆燙,再用米酒,蠔油去腥味,最後將蔥先炸過後,再放入一起悶煮6分鐘做提味,讓烏蔘的口感更鮮甜,餐廳業者強調,江......
,亞洲旅遊台,摘星秘密客,以,食,的角度出發,用舌尖品茗地方文化與生活態度,展開用味蕾紀錄世界的曼妙旅程,耳熟能詳的,米其林指南Le,Guide,Michelin,從發行至今就被許多老饕視為,美食界的聖經,各方,吃貨,每年引頸期盼官方公佈名單,準備好好來場色,香,味俱全的饗宴,而獲得,米其林,認證,對於店家也是極高的榮耀,因此在,米其林指南,榜上得名,是許多廚師窮極一生的夢想,但要順利摘星可是沒有......
