,來到泰國旅遊,除了吃美食之外,最酷的事情莫過於自己煮泰式料理啦,講到正宗泰國料理,就不得不提到知名的,藍象餐廳BLUE,ELEPHANT,我們之前就有去品嚐過他們家的商業午餐,一直念念不忘至今,泰國雖然有不少烹飪課程,但是想學到正統的泰式料理大口強烈建議可以來藍象,雖然價位稍高一點,但是光是食材,環境跟師資就值回票價啦,且平日早上課程除了有三菜一湯之外,也有逛早市的行程,算是非常在地又有趣的,而......
,現在吃素已經是世界潮流,偶爾吃吃素不僅對地球好,也是滿不錯的體內環保,加上大口的家人幾乎都吃素,所以前陣子就到家裡附近的,艾維農歐風素食,聚餐囉,艾維農歐風素食,以頂級美食,藝術環境濃厚的法國小鎮Avignon為啓發,以台灣當季的蔬果為主,搭配精湛的廚藝,清真友善飲食與優雅的藝術人文空間,讓客人都能吃得既滿足又較無負擔,且他們家的排餐都有事先熱盤,更能維持猴頭菇排的風味,連小細節也非常注重,讓人......
,TEXT,Bella,tw儂儂,PHOTO,網路,當都市人想要從繁忙生活中暫停一下,好好喘口氣時,約朋友到一家質感餐酒館喝點小酒,吃點美食,就是最能安撫人心的,微醺療法,國父紀念館巷弄裡的這家,Greedy,Bistronomy,Cafe,不僅調酒種類豐富,樣式浮誇吸睛,店內供應的餐點更是琳瑯滿目,每一樣在水準之上,無論酒食皆讓人心滿意足,白天晚上情調都有感,萬能洗手間是女孩救星,Greedy,......
把大腸丟入滾燙的鍋裡油炸,逼出油後,再與杏鮑菇,辣椒,朝天椒等一同拌炒,過程中不加任何一滴水,由花椒油,辣油拌炒,加入這一匙秘密武器,郫縣辣瓣醬,再搭上台灣鯛魚,超道地的川菜料理水煮魚,起鍋前還要加入乾辣椒,喝一口湯就讓你鼻頭大冒汗,天氣熱,胃口差,飯店業者大推由口水雞,生菜剁椒牛等五道菜,組合成的麻辣川味賞,約4到6人份,鎖定年輕團體客,不管是麻婆豆腐,豆干肉絲還是宮保雞丁,懶得揪人一起吃川菜,......
,nbsp,nbsp,吃下頂級料理超享受,nbsp,中秋節快到了,你還在想說要烤什麼肉,這幾年很多人對於中秋節烤肉要準備食材覺得很麻煩,乾脆就去燒肉店,而且比起吃到飽餐廳,現代人更喜歡選擇吃單點,可口的高質感燒肉,許多人利用假日時間大快朵頤,犒賞自己辛苦工作,吃美食無非是得到愉悅滿足的方法之一,民以食為天,台灣饕客對於燒烤店也有高度興趣,坐下來好好享受一頓頂級食材,瞬間擁有滿滿的幸福感,nbsp,......
,沒吃過別說你來過,到京都必吃的迴轉壽司店,珮珮,FunTime到日本京都,不僅血拚購物,還要記得品嘗道地美食,如果只記得抹茶可就落伍囉,本期小編要為大家介紹京都幾間平價又美味的迴轉壽司,每間都嚴選新鮮食材,豐富又多樣化,絕對不能錯過,快來筆記,nbsp,迴轉壽司喜樂,每個月不定期舉辦,鮪魚解體秀,美味有看頭,迴轉壽司,喜樂,在京都,推薦給你,道地京都味,來京都必住的百年町屋民宿,一共有4家店,一......
為了追求完美,宮鶴,再開幕前整整試營運了4個月,除了要把產品做到最好外,也收集各方意見,新菜單終於在最近亮相啦,nbsp,這次的菜單除了品項更豐富之外,CP值居然還變得更高了,光雙人套餐就有從1480元起的無牛套餐到3600元海陸通吃的極致雙享套餐,共五種不同組合可以選擇,除了享受更多元外,不管甚麼預算都可以過癮開吃,高低價位主要是區分肉品等級,但量都一律給得很夠,真的飽足又舒服,nbsp,最近想......
韓式料理讓人為之瘋狂,更是在近幾年掀起一股,韓流,八韓食,選用道地的韓式食材,再搭配著台灣人的口味做調整,呈現出一道道創意料理,就是要讓你來過一次就回不去啦,鬼爪肋排石鍋,一上桌,碳烤鬼爪肋排的香氣便撲鼻而來,巨大的體積更是吸引著大家目光,誘人的碳烤香,讓人不禁想大快朵頤一番,刷上兩層韓式烤醬的鬼爪肋排,吃起來外酥內軟且肉質帶點嚼勁,甜甜辣辣的雙重口感更衝擊著味蕾,令人吮指回味,石鍋上的配料放好放......
近幾年來泰式料理如同雨後春筍一般出現,這種酸酸辣辣的滋味也越來越受台灣人的喜愛,請客吃泰式料理更是逐漸普遍的事情,但是找到一間合乎眾人口味的泰式料理並不容易,台中的泰妃苑泰式料理卻做到了這一點,不但菜色調整成適合台灣人吃的風味,同時保留了泰式料理的精髓,部份菜色更是可以調整辣度,是一間相當貼心的餐廳,泰式檸檬魚,檸檬的微酸帶出了魚的鮮美,細緻的肉質一抿就在嘴中化開,骨頭和魚肉都已經分離,輕輕一夾就......
鹿港除了有傳統美食之外,好吃到讓人收藏的鐵板料理也千萬不要錯過,海鮮不僅是港口直送,這裡還強調用生食級干貝做的海鮮義大利麵,不吃真的太可惜,說到鹿港,除了傳統小吃以外,如果想要填飽肚子,也可以來試試這家新穎的,樂麋麋鐵板料理,這裡的海鮮可是從港口直送,鮮甜度絕對不會讓你失望,另外還有新鮮水果枝仔冰可以享用,飯後來隻甜而不膩低熱量水果冰真的是絕佳的上乘享受,樂麋麋的位置可以說是鬧中取靜,離鹿港天后宮......
羅東人照過來,蔬,素,食者有福啦,想吃美式漢堡找不到健康及美味兼具店家嗎,距離羅東夜市步行僅20公尺,有家今年五月份新開幕的連鎖美式蔬食漢堡店,Burger,Su,一直都是素食者,葷食者都大受好評的一家店,隨著健康知識越來越增廣,現代人開始關注日常飲食,追蹤身體健康,甚至是健身維持體態,身體代謝率,因此,蔬食已不再是中高年齡族群喜愛的餐點之一,在年輕人間漸漸掀起一陣風潮,今天探訪的店家是連葷食者也......
,韓手作廚房,堅持道地韓國口味,嚴選進口韓國原物料與食材,要給顧客最正宗的韓式料理,香辣帶勁的味道深受饕客們愛戴,店家也有提供韓國燒酒,讓饕客們可以一邊喝酒一邊品嚐道地的韓式料理,韓手作廚房,不僅真材實料,價格也是超佛心,能在這個什麼都漲的年代還推出早鳥優惠的商業午餐,讓附近的學生上班族都能輕鬆品嚐到韓式料理的美味,位於文教區的,韓手作廚房,鄰近斗六市政府與雲林科技大學,深受附近上班族跟學生青睞,......
