選擇麵包,三明治美味的關鍵在於麵包與食材的搭配是否協調,食材搭什麼風味或是口感的麵包才速配,取決於麵包的種類與厚度,另外,比起剛出爐的麵包,放置半天至一天的麵包更適合用來製作三明治,因為放置過的麵包已定型,容易切割,適合三明治的麵包,土司是主流,但因應夾餡,有時口感較硬或是其他風味的麵包更對味,接著介紹一般常用來製作三明治的麵包,以及本書用到的麵包,土司,角形土司,由於烤模加蓋,烤後口感細緻,柔軟......
,100種人氣早午餐三明治不管什麼時候吃,都超級美味吃,nbsp,擔心三明治變化不出花樣,從基本口味,家常美味到請客三明治,不論鹹甜,葷素全收錄,內容分為7個單元,從如何挑選適合製作三明治的麵包開始,由基礎逐步介紹各種三明治的變化方式,包括自製美乃滋,三明治切法,集合始終不變好味道的基本款三明治,美味與份量都滿分的家常三明治,像沙拉一樣爽口的蔬菜三明治,請客或開胃菜也適合的特製三明治,又香又酥的熱......
isCar,4,2,4,5剛好是今年的春假假期,同時也是一年一度的墾丁春吶活動,isCar特別為了去參加春吶的人規劃了兩天一夜墾丁之旅,冷颼颼的二,三月,墾丁卻依然晴朗溫暖,想去墾丁的人,三月底前去天氣最適合,價錢也算便宜的時候,四月份開始墾丁就開始進入旺季,價錢愈來愈貴而且天氣愈來愈熱,最適合避冬,參加春吶狂歡,地標,建議行程,第一天,搭高鐵到左營站,租車,開車前往墾丁,高雄,墾丁,約2小時,小......
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還不熟悉東京最強日本料理神田的朋友,可以參考s先前的文章喲,真味只是淡,日本料理神人,神田,nbsp,首先一定要恭喜神田裕行先生,連續9年奪得米其林三顆星的肯定,秉持著,神田裕行,不在,就不會開門營業的精神,如果有其他工作邀約,就是店休,親自接待每一位造訪,的朋友,是神田裕行的堅持,請神田主廚推薦日本酒,之後就會讓你選擇自己的,猪口日本酒杯,先品嚐這款純米大吟釀,鶴齡,這個是秋冬限定的美味,箱香蟹......
,矇著眼遊韓國,前言,機票選擇與購買,自助旅行,第一步除了自我心理的建設之外,再來就是鼓起勇氣買下機票,現在,買機票,非常的簡單,以前要透過旅行社買機票,現在當然也可以,不過還有個更簡單,更優惠,的買機票方式,也是許多旅人常用的,不用與人溝通,不用到櫃台接受推銷人員的東問西問,簡單又便利的方法就是,mdash,mdash,網路,從網站上能買到最符合期待的機票,比價,mdash,mdash,從各大不......
,矇著眼遊韓國,11大私密景點,在地小吃,慢遊韓國輕鬆自在,推薦序,文,顏永烈,nbsp,nbsp,nbsp,隨便旅行,是我翻開這本書,第一個讓我印象深刻的形容詞,跟百萬兄一樣從電視行腳類節目出身的我,這10幾年來的外景生涯,一出門就是過著按表操課的生活,幾點起床,出發,抵達,開拍,放飯,開拍,再放飯,再開拍,最後收工,這樣有紀律且日復一日的工作模式,讓我即使放假出國旅遊,安排行程也難以擺脫這種嚴......
走到哪吃到哪,跟著路標走就一定有新鮮事,自助旅行就是如此,方向在自己手上,目標就走在路上,有興趣的就多待幾天,沒見過的就多看一會兒,遇到好玩的人就多聊一下,看到好吃的就多吃一點,沒有一定要怎樣也沒有規定必須該如何,這是種自我的挑戰也是自我放逐,挑戰自我對萬事萬物的應變能力,放逐視野去碰撞自我的腦內革命,這絕不是旅行的附屬品,而是享受在旅行中才能得到的體悟,之前在電視台做旅遊節目企劃時,深深迷戀這令......
資深行腳節目推手,帶你矇著眼照樣暢遊韓國,擁有超過12年行腳節目企劃經歷的王百萬,Robson,日前推出新書,矇著眼遊韓國,透過生動趣味的筆觸,分享他嚴選的11個特色景點與全新玩法,他自信地表示,透過本書,讀者將能,超越,自助旅行,的門檻,達到,隨便旅行,的快感,隨便旅行,如何不變成,落漆,旅行,身為,愛玩客,世界第一等,等知名行腳節目推手的王百萬認為,事前做功課固然讓人安心,但隨機應變,並保有開......
isCar,想像一下這場景,早晨從舒適的房間走出來,眼前就是一片水藍藍的汪洋大海,或是綠草如茵的良辰美景,呼吸的是最鮮活的氧氣,聽到的是柔軟貼近嫩草的聲音,沒有任何壓力干擾,靜靜的與家人朋友享受這份原始生活的美好,美國西雅圖一家公司,純手工打造能夠自給自足,提供租賃與出售的綠能露營車,對於想要出遠門冒險,找樂趣,與自然美景融合的民眾,能隨自己心情在任何情境,任何季節裡席地而坐,充滿悠閒舒適的露營活......
,nbsp,nbsp,nbsp,翻攝自輕鬆看,下同,身為在台灣成長的人,你一定沒想過,台灣居然還有,千萬別去的5個地方,有一位,富比士,專欄作家詹寧斯,Ralph,Jennings,藉著他在台灣已生活十年的經驗,撰寫了一篇文章,指出在,台灣別去的5個地方,事實上他提出的這幾點,如果真的實現後,根本就是一場,災難,啊,一起來看看他的說法是什麼吧,nbsp,nbsp,nbsp,1,下午時間的台北市咖啡......
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isCar,要大推的是,TankQ,Cafe,Bar,因為,它夠,怪,夠有趣,怪的是它的早午餐是用小型木製手提箱裝的,漢堡套餐是裝在鐵製工具箱裡,飲料是用紅色塑膠澆花器裝的,就連早午餐名稱都會讓人噴飯,TANKQ之吃完會太飽招牌早午餐,但看到早午餐端上來,秒間明白一點都不假,煙燻培根,火腿片,滑滑嫩蛋,麥克雞塊,美式脆薯,巧達起司腸,小辣腸,德國肉腸,塔塔鮮蔬沙拉,馬鈴薯蛋沙拉,法式香蒜麵包,巧克......
isCar,如果覺得以上兩間,不夠讓人放鬆,那麼位於京站附近巷弄內的,坐坐咖啡,Zu,Zu,Caf,或是位於台北醫學大學附設醫院旁邊的巷子裡的,找餐2店,應該能符合日常家的感覺,坐坐,是三位喜歡老屋的朋友一起開的,這間老屋最早是診所,屋裡大型白色方形磁磚就是老診所才會用的,這裡訴求就是讓人回到家的自在感,所以有圓桌也有兩三人的方桌,還有總像是在黃昏時刻的暈黃燈光,讓人暖暖的,懶懶的,只想在這裡發呆......
