第一次吃到台南,牛肉湯,時,我好震驚,僅僅將溫體牛肉汆燙一下,竟如此鮮嫩甘美,應該很難找到可以匹敵的同型小吃,但這次我在嘉義東市場吃到,牛雜湯,驚豔程度完全不亞於當時感覺,牛骨湯頭清甜有味,牛雜口感豐富,看來台南牛肉湯真的棋逢對手了,最接地氣的美食一定隱身在傳統市場,所以來嘉義,務必到有百年歷史的,東市場,挖寶,蔬果魚肉,祭祀糕點,各式小吃一應俱全,所以這兒又被稱作嘉義人的大灶咖,廚房,原本市場有......
,有這麼一個89年的姑娘,不僅用自己的行動實現了許多人的終極夢想,完成了環球旅行,甚至還刷新了吉尼斯世界紀錄,成為全球第一人,nbsp,nbsp,nbsp,這個姑娘叫Cassie,來自美國的她,在這場環球旅行中,足跡到達了全球196個國家,成為了第一個走遍全球所有主權國家的女性,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,這場環球之旅,她用了18個月26天的時間,飛行200餘次,用光了四五本護照,最終......
,話說,最近一個叫Tracy,Ann,Oberman的英國演員火了,nbsp,這個演員沒有很出名,她火的原因,其實來自於她最近和自己丈夫一次外出吃飯的經歷,nbsp,nbsp,不久前,Tracy,Ann和先生一起來到一家非常有名的米其林餐廳吃飯,nbsp,這個餐廳的主廚據說在西班牙,墨西哥等很多個國家都開了不同的餐廳,每一個都拿到了米其林的評級,加起來一共18顆星,可以說是非常厲害了,hellip......
,nbsp,泰國的Gaggan餐廳,連續三年被評為亞洲第一餐廳,想要預約,提前一個月可能都不一定能預約到,但是想吃也不是沒有解饞的辦法,Gaggan在17年的時候開了一家,分店,Gaa,以北歐菜和印度料理為主,也是被評為了泰國的網紅餐廳,比起Gaggan來說,Gaa還是比,較好預約的,但是也要提前一個月,nbsp,Gaa,由印度女主廚,Garima,Arora,負,責,再加入,Gaggan,團隊之......
記者扶小萍,南投報導107年春節長達6天連續假期,正是返鄉過年迎春賞景的好時節,公路總局為讓民眾過年期間能暢行快意過好年,自107年2月15日至2月20日全面啟動春節連續假期旅客疏運計畫,南投縣境有6條市區公車及5鄉鎮有11條免費巴士供民眾免費搭乘,可洽相關公所查詢,監理站請民眾多搭乘大眾運輸快意暢行,南投監理站提供,南投監理站祝福民眾春節期間順利返鄉或到南投賞景,特呼籲大家多多搭乘大眾運輸,監理......
托斯卡尼,是義大利釀酒世家佛卡提,Frescobaldi,的發跡地,近千年前起,此家族就在佛羅倫斯經營銀行業,全盛時期,甚至是歐洲皇室的金主,他們在托斯卡尼擁有6座莊園,占地超過1,000公頃,豔陽下,在離海岸不遠的,卡斯提喬康朵莊園,Castelgiocondo,我們啜飲有草莓甜香的粉紅酒,聽著Montalchino產區最美莊園的故事,Montalchino,是托斯卡尼的古老山城,以生產Brun......
在義大利托斯卡尼,我們來到著名望族佛卡提家族,Frescobaldi,所屬的,尼波扎諾莊園,Castello,di,Nipozzano,看來巍峨的城堡,在二次世界大戰時外觀幾乎全被炸毀,牆上的灰石與紅磚交錯,正是拼裝過後的痕跡,所幸,隱匿在地下室的珍貴家族酒窖仍在,位於Chianti,Rufina產區的,尼波扎諾莊園,Castello,di,Nipozzano,以出產,托斯卡尼之王,Sangiov......
草根影響力新視野,鄧舒展,從小被教育要好好愛護我們的地球,因為我們有且僅有一個適合人類與其他動植物生存的藍色海洋,每次想到浩瀚宇宙中渺小的我們,是多麼的孤單,然而在這個神奇的星球上,又有著那麼多未知有趣的事物有待我們去探索,上次介紹到在柏林的自然博物館是恐龍迷的天堂,對於國家地理雜誌以及一切有關動植物的紀錄片的忠實擁護者來說,這裡更是一本即便花三天三夜都未必能看完的百科全書,柏林自然博物館的全稱其......
,佛教遠離塵世的特性使得很多寺廟修建於偏僻險要的山野,看似岌岌可危的建築,卻能屹立千百年而不倒,這不得不感嘆古人智慧的偉大,這6大險要寺廟,絕對能讓你驚嘆不已,nbsp,nbsp,nbsp,1,塔雲山金頂觀音殿,nbsp,nbsp,塔雲山金頂觀音殿被稱為天下最險道觀,無論是從工藝還是建築難度上,可謂是鬼斧神工,nbsp,nbsp,nbsp,凌空翹首於萬仞絕壁之上,三面懸於萬丈深淵,是用4根石柱插入......
讓糖化後的麥芽汁,wort,生成酒精的第一步驟,就是,發酵,fermentation,首先,要將經過熱交換器降溫後的麥芽汁,放入,發酵槽,washback,中,常見的發酵槽材質有木製,鑄鐵製,不鏽鋼製,等,其中不鏽鋼製的發酵槽可說是20世紀的重大發明,較能防止細菌產生,在清潔上也更為方便,並且降低了化學清潔劑的使用,麥芽汁進到發酵槽後,緊接著要加入酵母菌,yeast,酵母菌為一種單細胞真菌,能夠將......
東京歷史迷走,逛東京,先用一整天走一趟日本橋吧,東京的前身是江戶,我喜歡在東京尋找,歷史的層次感,不只是江戶時代以來的痕跡,還有明治維新之後的文化,或是大正,昭和時期的建築,東京的特色和有趣之處就在於,不同歷史時期的生活經驗都累積在這塊土地上,不只是建築的外觀而已,還有飲食,生活用品和地景,都一層一層的累續下來,我們先用一整天走一趟日本橋吧,那裡以往是水都江戶的商業,文化和生活中心,從江戶時代幾經......
記者陳木隆,宜蘭報導全國最有年味的2018,歡樂宜蘭年,移師五結鄉舉行,鄉公所特別結合轄內12間香火鼎盛的特色廟宇推出,廟宇嘉年華,盛會,以增添濃濃的年節氣氛,並於1月29日在四結福德廟舉行起跑活動,預定到3月4日以利澤老街,走尪,畫句點,期間還有抽獎活動,最大獎為價值5萬元的金元寶,其他還有很多大獎等著民眾抽回家,包括五結鄉長簡松樹,宜蘭縣副縣長黃適超,上午會同地方民代,村長及相關廟宇人員,聚集......
2016年底開幕的信義區潮流貨櫃市集Commune,A7,完美完成階段性任務,即將於2018年1月28日吹響熄燈號,原址續由碩河開發主導,並與凱悅酒店集團合作,引進凱悅酒店集團旗下兩大品牌,mdash,柏悅Park,Hyatt和安達仕Andaz,同時結合消費品牌旗艦大店和新型態展演空間,打造集消費,藝文娛樂,餐飲,旅宿於一身的高端複合式商業大樓,mdash,Taipei,Sky,Tower,簡稱T......
,日本東京的迪士尼海洋樂園,今年冬天推出以,皮克斯,為主題的限定活動,從遊樂設施,美食,周邊商品一律沒有放過,超級可愛的外型,完全是一把火把迪士尼魂燒得亂七八糟,讓我們跟著毛怪包子,一起來加入迪士尼的,皮克斯遊戲時間Pixar,Playtime,吧,這次的期間限定活動規劃了一系列以,圖板遊戲,為靈感的特別活動,包括,玩具總動員,超人特攻隊,海底總動員,料理鼠王,等都有自己的遊行或表演,周邊商品和可......
撰文,今周刊,梁任瑋,露營風正夯,帶動露營場地,周邊裝備商機無限,然而全台多處營地之安全性屢遭受質疑,他,是周恒青,為了轉型合法經營,不惜砍掉一切重練,致力打造北海岸頂級奢華度假村,新北市石門的麟山鼻遊憩區一旁,占地廣達3萬坪的,半島祕境,露營區,是近一年來在網路上相當走紅的露營景點,每個月收入穩定,但在露營區合法化的爭議下,土地主人半島資產管理董事長周恒青,已經決定3月開始休園,轉型為符合法令規......
