記者李奕緯,旅遊報導,南投景點超級豐富,怎麼玩南投最精彩呢,今天ASPN邀請到身為竹山的在地人的游灝議員,今天要來為大家介紹整套他個人的私房景點,游灝首要推薦的是天梯,天梯可說是竹山最具代表性的景點之一,竹山天梯橫跨百米深的太極峽谷,園區內自然生態資源豐富,很適合登山健走,除了看吊橋以外,青龍瀑布,人面石,飛來石等景點,還有百年土地公廟,都是園區內的特色,大家有聽過木鱉果嗎,外表看似苦瓜,但是它是......
,想吃古早味白糖粿,現在在家裡用糯米粉就可以輕鬆完成,最近這幾年又開始流行起來的白糖粿,沾了花生粉,芝麻既邪惡又美味,大口週末在家實在太想吃了,尤其是每到彰化都會去買的糯米炸,炸得外酥內彈,真是好吃極了,nbsp,以前的人想吃還要先磨好糯米粉,花生粉,現在方便多了,直接到全聯買包糯米粉,甚至花生粉也買得到,此篇記錄了我自己簡化後的白糖粿做法,其中也會順道解答有些人的疑問,那就是到底要不要先發酵一個......
大頭菜,有人叫它,結頭菜,或是台灣話稱為,菜叩,產季大多再深秋到初春,大約11,4月是主要產季,但現在農業技術發達,熱一點的月份也是買得到大頭菜,冬天產量多,我自己很愛吃涼拌大頭菜,但在冬天吃總是稍嫌冰涼,所以總是趁3,4月轉熱的春天來醃大頭菜,不僅好吃,清涼又消暑,和夏季涼拌小黃瓜相比,在我心目中好吃程度相當,都是冰箱必備的涼拌小菜,接下來分享我自己的做法,大頭菜相關知識,1,在網路上可以找到,......