朋友說要去台東山裡找流氓,原來此流氓乃油芒,Taiwan,Oil,Millet,被稱為超級未來食物的台灣特有種,在全球疫情造成糧荒隱憂的年代,油芒這曾經瀕臨消失的植物再度受到重視,在台東縣延平鄉的卡那歲工作坊旁的田野裡進行復育,採訪,妮可魯,首圖,妮可魯,攝影,哎,手機沒訊號了啦,若不是前面有熟知山間道路的朋友開道,習慣依賴Google地圖導航的我們根本搞不清楚方向,跟著朋友的車在台東縣延平鄉的山......
,2021過年禮盒幫你準備好了,水根肉乾,跟花田喜彘聯名打造的限量禮盒,24k頂級金箔,國寶級綿羊豬肉乾禮盒,不僅典雅又貴氣,而且選用台灣純正豬肉,60年職人手作肉乾搭配米其林餐廳指定食材國寶級綿羊豬,加上日本金澤24k金箔肉乾,聯手打造出不凡品味的頂級禮盒,不僅送禮大器好看,也很適合款待心中最重要的人,金箔肉乾吃起來調味不會過於甜膩,沒有添加嫩精,香精,吃得到豬肉的自然香甜,綿羊豬肉乾採用西餐手......
,我很喜歡魚皮花生這種台灣古早味零食,吃的時候能回憶兒時美好時光,甜酥花生拿來送禮時懷舊的氛圍也會拉近彼此的距離,搜尋好吃脆皮甜花生時,發現以雲林小農花生製作的愛人手工花生蛋酥評價不錯,原本由一對恩愛數十年的阿公阿嬤手工製作後在當地販售,在雲林地區很歡迎,因家裡的年輕人發揮創意,將雲林特產打造成送禮自用兩相宜的伴手禮且開始接受網購,愛人手工花生蛋酥除了品牌緣起很有愛之外,用料也很講究,素食可食的蛋......
,每天新鮮現炒的愛人手工花生蛋酥口感鹹香酥脆,超涮嘴,無化學添加的嚴選頂級手工花生蛋酥有不過於甜膩,不上火的飽滿好滋味,配茶,配話甚至當下酒菜都很OK,也很合適買來當成辦公室下午茶或聊天,追劇時的休閒零嘴,招財進寶年節限定組及台灣好禮禮盒包裝精緻體面,買來年節送禮或拜訪親友時當伴手禮都很有面子,古早味小零嘴還能幫忙打開話匣子炒熱氣氛,且全家大小都愛,是讓人裡子面子都能兼顧的送禮好選擇喔,nbsp,......
迎接農曆春節檔期到來,各地餐飲業者大搶圍爐團圓商機,加上國際疫情沒有減緩,國人無法出國,都必須留在台灣過年,也讓今年餐飲業的春節檔期業績熱鬧非凡,更因為近期疫情不確定性關係,很多家庭改選擇在家圍爐,讓年菜外帶也掀起另一波訂購熱潮,國內知名餐飲供應廠商開元食品,須配合各餐飲業者準備過年檔期所需之原物料,就明顯感受到備料壓力更勝往年,且越往中南部走越是明顯,尤其外帶覆熱年菜的需求成長更大,春節檔期不僅......
,就要過年啦,年菜大多是中式料理,想來點不一樣的過年味道,就嚐嚐西式創意年菜吧,宜蘭三星鄉的,差不多御藏私房,主推私房料理創意,今年推出的西式年菜,受到消費者歡迎,明星料理冷盤,龍蝦手捲,就使用了整尾的龍蝦,新鮮鮭魚等海鮮食材,並以,開元食品,墨西哥餅皮,卷製搭配,提升整體的口感與創意變化,主食也設計了一道,香煎鮭魚佐法芙娜百香果巧克力醬,以新鮮鮭魚文火香煎,中間搭配酪梨提味,最後佐襯法國頂級,法......
,有運動習慣且想控制體重的我常常會吃雞胸肉和水煮餐,但吃著沒有什麼滋味的食物時常感覺人生也變得沒有滋味,在搜尋健身即食肉品時,發現十八鮮生舒肥豬菲力感覺很不錯,沒有煎煮炒炸的油膩及重口味,卻很健康美味,在美食和體重管理間取得平衡點,而加熱即食的十八鮮生舒肥豬菲力不只在想健身,瘦身,補充蛋白質時很適合吃,也是能快速搞定的懶人料理包,可以節省採買步驟,縮短烹調時間,加點食材簡單加工就能變化出不同的料理......
六十年罕見乾旱,全台百花怒放,姹紫嫣紅蔚為奇觀,春暖花開後遊人如織,爭相前往各地一睹盛況,因全球疫情尚未完全解除,出國旅遊遙遙無期,行政院農業委員會水土保持局南投分局結合日管處為避免人口集中在日月潭,實施分流,把民眾導入埔里鎮,魚池鄉,仁愛鄉,水里鄉,集集鎮,開發20條農村旅遊路線,推出令人驚豔有趣的單車農村小旅行,親子同遊騎著自行車穿越集集綠色隧道,跟著,蝴蝶去旅行,夜巡桃米村青蛙的家,到埔里體......
,地球日前夕馬修嚴選與環資聯手發起兩大,永續餐桌行動,讓,植,人成為棲地保護者,社群懶人包今日開跑,拉近產地與餐桌距離,1,000株百香果認養,找回土地感動,馬修嚴選致力於落實公平交易,多年來以,健康,永續,生活風格,作為核心價值,是臺灣追求成為植人,農民,企業與消費者三贏的無糖優格專賣品牌,為響應世界地球日,與臺灣環境資訊協會,以下簡稱環資,聯合發起,永續餐桌行動,將永續飲食趨勢,日常行動指引落......
,高雄最新的,義享天地,終於開幕啦,位於好市多高雄大順店旁的,義享天地,A館包含義享時尚廣場與高雄萬豪酒店,不僅外牆有超吸睛的3D獨眼巨人,裡頭還進駐了超多美食品牌,這次大口要帶大家先來去B2美食街吃一輪,文內介紹的有高雄必吃茶餐廳,蒸鮮腸粉,柚香又辣,翻滾鴉特殊甘草芭樂,台灣在地小農第一品牌肯啃鮮乳推出的,肯啃鍋品,屏東枋寮龍膽石斑養殖業推出的,南岸海鮮,日本大阪職人手作,賀穀章魚燒,等五間,不......
各種顏色的黃金Q球在愛買的烘焙區很吸睛,路過的顧客人手一口,Q軟的口感,加上使用在地口味作為餡料,紅豆,芋頭,地瓜,符合當前飲食市場懷舊風味的需求,好吃的秘訣在哪裡,愛買a,mart黃金Q球採用開元Q麵包專用粉製作,讓黃金Q球自帶咬勁,一口咬下很有麻糬口感,因而受到消費者歡迎,愛買黃金Q球的特色還帶點鹹味,綜合了餡料的甜味,因此吃完一整顆都不會膩喔,這麼好吃的懷舊黃金Q球,價格也不貴,一顆18元,......
日月潭頂級度假酒店涵碧樓,即日起推出經典美味冷凍包,結合館內鎮店招牌菜,鄉蘇小排骨,川椒水煮牛肉,與,涵碧缽香神仙雞,以及東方餐廳與日本餐廳聯袂展售的異國風味美饌,勃根地紅酒燉牛肉,香魚梅汁甘露煮,居家防疫美味不受限,此外,更有五款限定養生雞湯,替大家加油打氣,以及點心坊手作乳酪蛋糕,陪伴大家家居生活,解憂解饞,近日受到疫情影響不少民眾為了減少接觸用餐選擇外送外賣熟食,除此之外更多民眾選擇飯店推出......
,為了防疫身邊好多朋友都自己料理三餐,但想喝手搖飲時若不想出門外帶或叫外送怎麼辦,其實想喝好喝的手搖飲並不難,只要買對材料,就能在家自己做出飲料店等級口感的好喝茶飲,在網路評價很好的茶立方有推出伊莉女王手搖果茶飲,首創手搖果飲沖泡組合,完美配對酸甜果漿與好茶風味,精選台灣好茶與農產品,推出草莓紅茶,芒果綠茶,鳳梨青茶三種口味的手搖果茶飲,從原料到包材都有通過SGS檢驗合格,讓人能喝得美味又安心,茶......
,獨家,期間限定,台中天團全明星備戰糧包,精選台中,6,大朝聖美食,台中吃貨,文青饕客必下手,不論你身在台灣哪個地方,現在宅在家也能將台中美食一網打盡,台中天團全明星備戰糧包,是繼與台南,嘉義,台北與花蓮名店合作秒殺的防疫美食包後,再推出集結台中六間名店,Gubami,好吧,Go,ucirc,t,Bar,P,acirc,tisserie,marmotte,Restaurant,le,Plein,滿......
,想要沉靜一下時我喜歡喝杯甘甜的紅茶,不想因殘留農藥影響健康的我特別喜歡選購台灣紅茶品牌,以友善環境種植,自然農法耕種而在ptt引發熱烈討論的台灣紅茶品牌,Teaffiny貓奉茶,最近推出貓奉茶2021限量聯名綜合紅茶包禮盒,與俄羅斯插畫家卡佳,莫洛措娃合作將台灣特色動物石虎,黑熊,梅花鹿融入包裝盒及茶袋包裝,阿薩姆紅茶,紅玉紅茶及蜜香紅茶三種口味的茶包,都是選用來自台灣埔里的好茶且採用天然玉米纖......
