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金黃起司雞,撒上玉米片,起司海苔,夾起雞肉,起司牽絲剪不斷,充滿奶香,這是老闆韓國籍的太太,思念的故鄉味,醃漬一天的雞腿,兩面煎香,老闆熟練拋鍋,讓雞肉染上金黃,加入自家做的辣醬,接下來,重頭戲登場,熊熊火焰,大火炒香雞肉,這個,炒火,過程,為雞肉增添鍋氣,撒上蒜泥,洋蔥和高麗菜,增添自然甜味,就能撒上大量雙色起司,用烤箱融化,很難想像,掌廚的老闆原本是鐵工,是個料理門外漢,業者陳鋒鍇說,因為我們......
,芋仙屋,仙草凍剉冰,是勝利路上為數不多的冰品店,基於這點以及良好的地利位置,吸引了不少來逛勝利星村的遊客,而店家的獨特冰品,也讓每位客人讚不絕口,一般冰品幾乎都是冰與調味分開的,但店家的作法卻是直接將仙草汁一開始就與冰結合,可別小看這個動作,這可以讓冰有仙草微甜的口感,即使不加任何調味,光是清冰就讓人著迷,加上店家採用的是純天然食材,無論是紅豆,綠豆,芋頭,都是由店家熬煮萃取,搭配上甘甜仙草冰,......
