為了鼓勵田媽媽班運用在地食材,展現地方特色,發揮田媽媽料理精神,農委會特別舉辦第一屆田媽媽十大招牌菜競賽活動,從67道報名參賽的料理中,經過激烈的選拔過程,選出10道色香味俱全的地方招牌菜,農委會呼籲國人到田媽媽餐廳品嚐招牌好滋味,響應國產食材在地消費,同時感受零食物里程的健康與美味,農委會表示,田媽媽招牌菜遴選標準,係運用在地食材,展現地方特色及健康精神為評比重點,今年田媽媽招牌菜競賽活動共有3......
吃過各地,田媽媽,的美味料理嗎,農委會舉辦第一屆田媽媽10大招牌菜競賽,婆婆媽媽們運用在地食材,發揮創意,做出色香味俱全的地方特色佳餚,經過初審,部落客品評,網路票選及複賽等階段,選出10大招牌菜,歡迎大家到農村旅遊,吃美食,10大招牌菜涵蓋全台,10大招牌菜有新竹縣尖石鄉八五山泉養殖場的,清蒸鱘龍魚,苗栗縣三義鄉甘露自然蔬食餐廳的,塔香豆腐,公館鄉巧軒餐館的,香煎芋糕,台中市東勢區品佳客家小吃部......
,學音樂的孩子不會變壞,想讓孩子在音樂薰陶下成長,不一定要逼著孩子到音樂補習班學習,只要大手牽小手到,東河音樂體驗館,張連昌薩克斯風博物館,和,黃聖彥小提琴手創館,等音樂觀光工廠走走,不用花大筆金錢跟時間,就能挑起孩子們對音樂的興趣,東和音樂體驗館叮叮咚咚叮叮咚,悅耳的鋼琴聲傳入耳中,或許很多人會彈鋼琴,但真正了解鋼琴構造與製程的人卻意外地少,位於桃園大溪的,東和樂器,主要製造鋼琴,是河合音樂的主......
,葡萄乾小餐包,做法簡單,想吃什麼餡料,隨意變化,很食材大小朋友一起玩烘焙喔,好書推薦,簡單揉就好吃的家庭烘焙坊2,自己做美味餐包,鹹麵包與咖啡館風味點心作法一樣是簡單,成功率高,成品卻能更加千變萬化,從甜麵包,鹹麵包到清爽的小點心,抹醬,麵糰只要簡單混合搓揉,新手也能完美做出來專業級麵包,用自家製的手工麵包,搭配各式各樣的生活場景,每天都想吃的變化型佐餐麵包,餐點鹹麵包,有著咖啡館風味的快速麵包......
台灣的火鍋文化發達,樣式豐富,不過,除了講究醬料特殊,湯底濃重,其實還有新選擇,綜觀台灣的飲食文化,已經走到講究品嚐食材原滋味的階段,在各種料理中,採用等級高的食材,並費心襯托其原味,而非以更強的滋味,奪去其風采,是當前最時尚的吃法,然而在火鍋中,卻不多見,來自日本料亭中涮涮鍋,品嚐高級食材原滋味的吃法,悄悄登陸台灣了,位在台中的,樂軒日式鍋物料亭,從日本取經,只萃取來自昆布美味的清湯,第一時間在......
講到桃園縣復興鄉,多數人都會想到近年人氣正夯的,小烏來天空步道,然而,在獨特的山川景致之外,復興鄉還有著豐富的泰雅原住民文化,泰雅族語為Hbun,qumi的合流部落,因位處大漢溪及霞雲溪的交會點而得名,為了推廣部落觀光,當地的泰雅族人成立復興鄉觀光導覽協會,使得前來的遊客們能在原住民生動地導覽之下,清楚瞭解部落生活原貌,同時品嘗道地的原住民美食,進到部落傳統竹屋品嘗餐點前,遊客必須先經過當地獵人的......
位於桃園縣東南方的復興鄉,擁有得天獨厚的天然資源,是極富魅力的觀光地區,除了眾所皆知的拉拉山自然保護區,小烏來風景區外,也擁有豐富的泰雅文化,想要深入了解當地歷史和原住民文化的遊客,不妨前往,桃園縣原住民文化會館,和,復興鄉歷史文化館,深入了解在地史蹟和文化特色,桃園縣原住民文化會館來到桃園縣原住民文化會館附近,一眼就會被充滿原住民特色的建築吸引,占地約0,3公頃的原住民文化會館內外都以原住民獨有......
,nbsp,安哲,視覺藝術家,新銳繪本作家,知名偶像劇演員,繼,妹妹,之後的年度繪本大作,不安分的石頭,這可是一顆真正的星星,不怕日子一成不變,只怕喪失探尋未來的勇氣,在這個特別的月份裡,來自嘎嘎比森林的星星,一顆不安分的石頭,是所有人最好的禮物,nbsp,作者簡介,安哲,Ahn,Zhe視覺藝術家,V,i,s,u,a,l,A,r,t,i,s,t,作品曾於法國,瑞士,比利時,香港等地展出,並榮獲多項......
,有了孩子之後,對於選擇餐廳的標準不再侷限於燈光美,氣氛佳,為了家裡三個活潑好動的小女孩,出門用餐我們總是喜歡空間寬闊且有兒童遊戲區的地方,位於台中市的梨子咖啡館中科店,不僅座位數多,可約三五好友一同前來,且有個超級大沙坑供孩子盡興玩樂,是我心目中最佳的親子餐廳,推薦原因無他,因為這兒空間夠大,高挑寬敞的用餐區能坐下幾百人,沙坑超大可讓一群小朋友同時玩樂,且餐廳以環形設計將沙坑包圍在中間,無論坐在......
,相,信日本料理是許多朋友的心頭好,但是日本料理的用餐環境,價位,新鮮度往往都是大家用餐考量的因素,這次大口要來介紹一間環境不錯,價位平實,採用現釣海,鮮現點現做的高C,P值日本料理溜,喜愛日本料理的大口很開心這次收到,屋麻一日式精緻平價料理,的邀請前來品嘗,屋麻一日式精緻平價料理,就位於桃園,中壢市中美路一段的中美村大樓三樓,一旁就是中壢監理站溜,大樓一旁還有特約停車場,路邊也有停車格,停車還算......
2014年剩不到一星期,已經想好要去哪裡迎接2015的第一天了嗎,每年跨年時各縣市總像在拚場般各自舉辦大型跨年晚會,請來當紅藝人們奮力演出,今年包含蔡依林,蕭敬騰,謝金燕,畢書盡等人一樣會登場陪大家跨年,是近距離免費追星的最好機會,跨年不想一個人待在家,就到最近的現場跟大家一起狂歡吧,北部地區,台北市,2015臺北最HIGH新年城跨年晚會,地點,臺北市政府前廣場台北市政府前廣場,HAPPY,NEW......
每家咖啡廳都有專屬的個性,就算不喝咖啡,進去坐坐也讓人感覺很放鬆,作家龍應台曾說過,沒有逗留就沒有文化,而若說咖啡店是提供一個逗留的場域,讓靈感可以在此慢慢發酵,那老屋咖啡店就是一個與時間溝通的平台,在裡面不僅可以與自己對話,感受舊時光撲鼻而來的味道,1,老醫院掛號喝咖啡,保安捌肆位於舊時有醫生街之稱上的保安捌肆,原本已沉寂許久的外科醫院,透過建築師的巧手,化身一變為咖啡廳,店內保有當時大稻埕,長......
別忘了空下2月13日起到至3月1日,陵來瘋,武陵農場櫻花季的開放時間,屆時總量管制每日進場人數6,000人,包括住宿遊客1,800人及一日遊遊客4,200人,其中一日遊遊客又分為團體票1,000人及搭乘公共運輸散客3,200人,2015年武陵農場櫻花季疏運管制時間分為2階段,第1階段為2月13日,星期五,至2月23日,星期一,第2階段為2月27日,星期五,至3月1日,星期日,並且由公路總馬與退輔會......
前陣子因停辦與否鬧得沸沸揚揚的,台北市國際牛肉麵節,在風波過後,反倒再次讓歷屆冠軍受到關注,自2005年舉辦以來,牛肉麵節誕生了大大小小共26位冠軍,其中有些冠軍並非來自專賣牛肉麵的店家,像是,劉家酸白菜火鍋,18,Cafe,寶島晶華,等處,卻能技壓群雄奪得冠軍,至今到店裡還可以品嘗到當時獲獎的作品,想知道冠軍牛肉麵的特色在哪裡,不如就趁著牛肉麵節話題正夯機會,造訪看看這些曾榮獲冠軍的餐廳吧,劉家......
冬天吃火鍋,已成為取暖必備之一,光是火鍋熱氣直冒,咕嚕咕嚕滾的模樣,就叫人欲罷不能,想趕快拿碗湯暖身,而世上鍋類百百種,但受歡迎的莫過於酸菜白肉鍋,羊肉爐,麻辣鍋,只要備好鍋底,不管怎麼煮都好吃,其中,酸菜白肉鍋是最讓人口水直流的一種鍋底,光是聞到那特殊的酸味就會乖乖跑到火鍋邊拿著碗報到,傳說中酸菜白肉鍋的出現,源自於中國東北寒冷地帶,由於冬天地面積雪層層,幾乎沒有蔬菜可食用,因此住在東北的滿族人......
