挑擔煮著跨越時代的麵,相傳從1895年開始,大概在晚上7點到10點左右,有位名叫洪芋頭的人,會挑擔來到水仙宮廟口前煮麵賣夜點,他的麵擔點了個燈籠,上頭寫,度小月,三字,小月,si,oacute,gueh,意指生意,祭典或其他活動較淸淡的時段,洪芋頭是位船夫,平常在府城,安平間擺渡,載貨運客,對他而言,小月就是夏天海象不佳,難以渡船的淡季,因此擺攤煮麵,多少賺點錢貼補收入,度過這個時節,事實上,在台......
記者陳愛金,台北報導,調酒控的微醺地圖新地標,隱密於台北國泰萬怡酒店十四樓的Drift,Bar以全新姿態出發,將其複合式空間,客製化服務為起跑點,依賓客需求打造獨家方案,致力於提供各式活動場地新選擇,如精品品牌活動,戶外證婚,派對及品酒會等服務體驗,而Drift,Bar也力邀酒界品牌合作,以各式酒款為基底製作酒單方案,即日起邀請Glenmorangie格蘭傑威士忌加入合作行列,打造全新系列無限暢飲......
,撰文,Yiyi,nbsp,nbsp,攝影,周兆志,台灣最知名的伴手禮之一,肯定是鳳梨酥,而鳳梨酥的選擇,則肯定首選是微熱山丘,已經走過十一年的微熱山丘,成為台灣人心目中熟悉的鳳梨酥品牌,但微熱山丘始終在尋求傳遞更多的感動,你2021會有什麼喜事發生,隨著新春將至,近期微熱山丘推出,新年旺來,禮盒,裝有九個特別款式的旺來餅,打開印有牛年剪紙意象的牛皮紙盒,撕開棉紙包裝,一個精緻小巧的鳳梨花映入眼簾......
記者陳愛金,台北報導,有感於因疫情的影響,不少民眾取消旅遊行程,從簡安排聚餐規劃,國泰萬怡,MJ,Kitchen,也為了感謝大眾一直以來的支持,並遵守館內用餐的防疫措施,超前部署,2021牛年送愛行動,邀請饕客們大方送愛,享雙重回禮,為鼓勵民眾參加,自2,17起至3,15止,平日午或晚餐,兩人以上同行每人捐贈當月發票1張或以上,當筆帳單即享75折優惠,並再贈每位半隻蒜蓉蒸龍蝦,約350克,萬豪旅享......
位於台中西屯區永福路的,瀧厚炙燒熟成牛排,擁有台中牛排餐廳中數一數二的CP值,大約300多元就能吃到頗為美味的大份牛排,而附餐也相當豐富,從湯品到甜點通通都是精緻用心的美味,也難怪大家會如此推崇這間店了,而所謂的,熟成,到底是什麼呢,其實就是類似乳酪一般,將牛排靜置發酵,使風味更佳,只有較高級的牛排店會將牛肉進行,熟成,此一動作,而,瀧厚炙燒熟成牛排,是採用濕式熟成,將牛肉分切,利用真空包裝技術將......
TEXT,Bella,tw儂儂,PHOTO,網路,肉桂捲迷請大聲嘶吼,堪稱2020最強台北肉桂捲來啦,不管你是Fly,Caf,eacute,的粉絲還是Miss,V,Bakery的擁護者,這次你可以一次全都吃到了,選物平台,Cutaway,卡個位,推出,Hygge,肉桂捲禮盒,集結5家台北肉桂捲名店,宛如肉桂界的超級名模生死鬥一般瘋狂,身為專業肉桂愛好者年末得到它就足夠了,儂編絕對沒有在暗示聖誕禮物......
,資料提供,Aplus幸福窯烤,nbsp,nbsp,nbsp,資料整理,楊奈奈,在台灣,麵包是非常普遍的大眾美食之一,因其攜帶極方便,國人普遍喜愛把麵包當作早餐或點心,每次經過麵包店,都會被撲鼻而來的陣陣麵包香給俘虜,全台各地街頭巷尾中,都可以輕易發現麵包店的蹤跡,手作的溫度在發酵,由於疫情的關係,大家對於手作充滿了熱情,除了享受自己動手的樂趣,也能了解食材的來源及確保吃得安全,手作味道沁入脾胃,......
影音中心,劉又瑋報導台灣人對香港街頭小吃的印象,通常是魚蛋或是冰火菠蘿油,不過港式飲食的種類多元,還有許多美味點心是香港人記憶中的好味道,移居來台的香港女生Joys,提及她就學期間,午餐最常吃的其實是,魚肉燒賣,搭配腸粉一起食用便是滿足的一餐,隨著來台港人愈來愈多,終於有機會在這裡買到港式好味道,實際品嚐後她卻透露,比起魚肉燒賣,順便買來的另一款點心更得其心,Joys透露,她原本想要自製魚肉燒賣,......
TEXT,Bella,tw儂儂,PHOTO,網路,台灣小吃文化豐富,特別是,ldquo,巷口麵店,rdquo,更是多到數不清,即便再不懂吃的人,心中總有一家屬於自己最愛的那一味,Naomi編也不意外,曾經覺得家裡巷口的那家無名乾麵已是心中第一,但經過老饕總編推薦迪化街的,老麵店,後,暗自在心裡默默更新了台北乾麵排行榜,獨門的,四醬麵,一賣就超過70年,至今90歲老闆仍在店內煮麵給常客吃,nbsp,......
牛排店從百元到千元都有,今天要介紹的是瀧厚濕式熟成牛排,嚴選頂級肉品,熟成工法,滿足所有挑剔的味蕾,位於台北民生社區的瀧厚濕式熟成牛排,英倫風的裝潢,經過很難不去注意到,店面外觀完全就是哈利波特的魔法商店,低調優雅的英倫風櫥窗非常適合拍照,瀧厚使用的牛排是嚴選美國牛CHOICE等級以上,還有飲料和濃湯自助吧,除了牛排之外,還有海鮮,豬排,雞排,炸物等等可以做選擇,湯品,醬料自助區,飲料,咖啡自助區......
